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Valentineもあっと言う間におわりました☆
でもlessonで生徒さん方のValentineのお手伝いが出来て
本当に嬉しく思います♥
先月lessonで作った「友チョコ3種」を作って下さった生徒さっが
ご報告下さったり、インスタに載せてくださったりで
「作っていただけたんだなぁ^^」と嬉しくなります。
皆様、ありがとうございました!!

また来年も喜んでいただけるような友チョコlessonが出来たらいいなぁ
と思っています☆☆

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さてさて先日ご紹介した「いちごタルトレット」ですが
まだ写真があるのでご紹介させてくださいね^^

タルトリングに敷き込む際に余ったパート・シュクレを
小さなお花型で抜いて、飾ってみました☆
これだけでグンとラブリーになりますね♥♥
(一番私らしくないお菓子だ・・・笑)

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中はヨーグルトムース。
過去lessonで作ったムースを入れただけです☆
これはフランボワーズコンフィなしでした^^;

まわりのチョコレート細工もなかなかいい感じで
パリッと食感で美味しく、たまにチョコの風味も合わさり美味しかったです♪

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いちごは農家さんにお願いしているものを使用。
特に小粒ちゃんを今回は飾りましたがピッタリサイズ^^

スーパーでいちごを購入する事はほぼなくなりました。
近くに信頼できる農家さんがいらして本当にありがたいです☆
妹の旦那さんのご実家がいちご農家さんなのでもう少し近ければ・・
とも思うのですが、どうする事も出来ませんよね^^;

あとは生徒さんに美味しい有精卵の卵屋さんがいらっしゃるので
本当はそちらで毎回お願いしたいのですが、こちらも距離が問題^^;

どこでもドアがあればいいのにーーー(T_T)と思うのでした(T_T)

できるだけ安心・安全な材料を使用して手作りをしていけたらと思います☆



先日lesson終了後お知り合いのお店でお出しするケーキ作りをしてきました。
喫茶・ママンヌさん 

「昭和」にタイムスリップしたような空間でお召し上がりいただくケーキを
喫茶ママンヌさんのご依頼でお作りさせていただきました★

もう平成生まれの方も多いですよね^^;
是非この機会に昭和な雰囲気を味わってみてください!

過去にlessonでも行った「紫いものゼブラチーズケーキ」
コーヒーなどのドリンクに合うよう、少しアレンジを加えたものをお作りしました^^
私はいませんが、素敵なママさんがお迎えしてくださいますよ☆



来月のレッスンについて。

必ずレッスン出来る平日・・・5.14日






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Valentine当日、いかがお過ごしでしょうか★
私は一人さみしく過ごしております(T_T) 笑

旦那さんは遅番出勤で深夜帰宅なので
今朝、お昼?出勤前に食べるおにぎりをちょっぴりかわいくしてみました♥
(旦那さん用なのでジャンボおにぎり!)

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おなじみ「ひつじのショーン」&「ティミー」
昨日の深夜、コツコツパーツをカットして準備していました★
が、あんまりかわいくない――(T_T)

お弁当も少しValentine仕様にしたので
その残りの卵焼きとウインナー。
よく見ると♥柄の卵焼きなのです^^と言わないとわからない・・・笑
あとは野菜たっぷりのお味噌汁も♪
こんなのでも旦那さんが喜んでくれたらいいな!!

Valentineシーズン、仕事もとっても忙しいようで
毎日ヘロヘロになって帰宅しています。
そんな時にクスッと笑ってもらえるようなおにぎりになっていればいいなと思います!(^^)!


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そしてこちらは旦那さんとは全く関係ないチョコレート。
・抹茶
・カフェ
・ストロベリーパートドフリュイ(2層)

皆様、甘い甘いValentineをお過ごしくださいね♥♥



先日こちらでお願いしたSNSやブログにlesson風景や作ったものを載せる際は
タグ付などお願い出来れば・・・という事を書きましたら
「すみません~~!無断で載せていました!」という生徒さんがチラホラいらして^^;

こちらこそご不安にさせてしまった生徒さんがいらしたらすみませんm(__)m
インスタやブログなど、全然載せてくださって構いませんよー★
どしどし載せてくださいね!(^^)!笑

ただタグ付していただけると嬉しいな~♥と言う程度のお願い事です。
トラブル防止のために・・・と思いお願いした事でしたが
強制でもありませんので、皆様の任意でお願い致しますね^^


最近お願い事を小出しにしているので 笑
何が何だか分からなくなってきましたね^^;

・レシピは個人の範囲内で使用(営利目的不可)
・SNSなどにレシピ投稿・コピー不可
・同業もしくは今後その予定の方のlesson参加不可

上記の事は必ずご了承いただきたい事ですので
何卒宜しくお願い致しますm(__)m

また新規生徒様のお問い合わせをいただきますが
ご希望に添えられず大変申し訳ございませんm(__)m

またゆとりが出来たら再開させていただきますので
その際はどうぞよろしくお願い致します!


生徒さん方から「来月のパンもお菓子も楽しみです―!」
「肉球パン、かわいすぎますね!」と言っていただけて
とっても嬉しく思っています☆

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肉球の裏側もかわいいのだ!(^^)!
指を一個ずつちぎって食べます☆ 笑
数日モチモチ食感で美味しい肉球パンになりました!

またレモンタルトもオススメです♥
タルトリング共同購入の締め切りは明日15日までです!
大きな型でも作っていただけますが、断然小さ目サイズが美味しいです☆
欲しい方は忘れずにご注文下さいね^^

追記・今回の共同購入のお店でもコルネ型を購入出来ます!ただレッスンで使用しているものとは数ミリサイズが異なりますが問題ありません!
(しかもこちらの方が10円お安い、、前回購入いただいた皆様すみません!前回こちらが品切れでしたので別のお店で購入しました。。)
前回見逃したかた、追加購入したい方など
ご連絡くださいね!
また他の道具が欲しい方もお気軽に!





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*HP 更新いたしました。


今日も楽しくお菓子lessonをさせていただきました♪♪
連日lessonで準備は大変ですが、生徒さんたちと一緒にお菓子・パン作りが
出来て本当に楽しいです♪♪
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました♥

来月のお菓子menu「タルト・オ・シトロン」
生徒さんたちから「かわいい~~♥」「絶対習いたーい!」という
嬉しいお声をいただいています!(^^)!

私自身もずっとずっとやりたかったレモンタルト。
ようやく家庭でも作りやすく、なおかつ本格的!!
そんなレモンタルトが出来ました!

そして今日ご紹介するのは同じパート・シュクレと同じタルトリングを使用した
「イチゴのタルト」

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タルトがだ~~~~いすきな私ですが
このいちごタルトは特に大ヒットでした♪♪

レモンタルトでも使用する風味豊かな軽い食感のパート・シュクレ。
そしてこちらはタルト台のまわりにチョコレート細工をぐるりと巻いて♪♪

中にはヨーグルトムースとフランボワーズのコンフィを入れて。
たっぷりのいちごを飾ります。

タルトの大きさも一人前にはぴったりのサイズです。
今回は生徒さんが使いやすくお値打ちな型をチョイスしました☆
(数日前のブログに共同購入のお知らせあり!)

コルネ型に続き、タルトリングも新しい型になりますが
タルトlessonを今後やりたいので、気になる方はぜひ!

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いちごの盛り方、チョコレート細工の模様で
色んな雰囲気になるいちごタルト。
これはお家用だからできる、遊び心を入れたタルトレットです!(^^)!
(気合を入れると空回りして失敗するので、、笑)


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ちょうどお休みだった旦那さんと一緒に15時のおやつタイム♪
ぱくっと食べて「うまーーー♥」と旦那さん^^
「もう一個食べていい!?」と2個ペロリ♪
ヨーグルトムースが入っているので、とってもあっさりして食べやすいのです。

私も欲張って2個食べたら、その後の胃のモヤモヤと言ったら・・・(T_T)
やっぱり「もう少し食べたいな。。」で止めておく必要がありますね★

4月lessonはいちごのお菓子を予定していますが、
こんないちごのタルトでも良かったなぁ・・・と思ったのでした^^


今日の生徒さん達と「糖尿病」の話題になりまして^^;笑
「腎臓は大切にしなきゃダメです!」と医療関係の生徒さん方。
ですよね~~~(-_-;)
何て言いながらも、みんなでコルネを作る!! 笑

病気は出来るだけ避けたいけど、やっぱり美味しいものも食べたい!
お腹を満たすだけではなく、心も満たすことが出来る
「手作りの温かみのある食べ物」
そんなものをこれからも生徒さん方と一緒に作り上げていけたらと思います☆

あ、、健康診断の結果を聞きに行かなきゃ(T_T)
すっかり忘れていました。。。ドキドキ・・・笑






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小さい春、みーつけた!



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*昨日のブログに生徒さん方へのお知らせを記載しております。
見逃さないでくださいね~~♪♪

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こちらは昨日の「ボンボンショコラ」lessonの生徒さん作品。
箱に入れるともう売り物のようですよね☆

今年も昨年と同じレシピでlessonを行いました^^
来年は更にバージョンUPしたボンボンショコラlessonが出来たらと思っています☆

昨日上頂いた生徒さんはお家に帰ってすぐに復習してくださったようで
今日作った写真を送って下さいました^^
とってもきれいに出来たボンボンショコラ!
本当に素晴らしかったです!(^^)!

学んだ事をすぐに復習すれば、より身につく事も多いと思います☆
私も生徒さんを見習わなければ・・・★笑


そして今日のlessonは2月パン・お菓子lesson。
朝起きると雪が積もっていて焦りましたが、道路には雪がなかったので
予定通りlessonを開講させていただきました^^

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コルネの写真しかない、、、(T_T)
通常より30分早めのスタートで始まったlessonでしたが
さくさく順調に作業も進み、とっても美味しそうなコルネとバターロールが出来ました!

先週のlessonの写真もあったはずなのですが、、、消してしまったのかも(T_T)
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!!


日々生徒さんから「作ったよー」のご報告や質問のご連絡をいただきます★
皆様とってもお上手に作って下さり本当に感激です!!
lesson menuが生徒さんのお気に入りの一つにさせていただけたら嬉しいです♥
皆様、本当にありがとうございます!(^^)!

そしてここで一つお願いしたことがありますm(__)m
SNS(ブログやインスタ・フェイスブックなどなど)にlessonで作ったもの(お出しするおやつ)を載せていただいたり、
復習した物を載せていただく事があれば教室名「shei’s bakery+」と記載いただくか
インスタグラムであれば #sheipann とつけていただくか
タグ付していただけると幸いです。
何卒ご協力宜しくお願い致します☆

私のインスタグラムは下記から見ていただけますので宜しくお願い致します。



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3連休真っ只中。
皆様いかがお過ごしでしょうか♪
バレンタインデーも近づいてきましたね♥♥
ドキドキ・わくわく。
旦那さんがチョコレートをいただいてくるかドキドキ^^
一応確認のために「Valentineのチョコ、いらないよね?」と聞くと
「うん!いらないよ!」との事なので、我が家はValentineはスルーします^^;

と言っても、先日旦那さんが大好きな和菓子屋さんの「しょこら小餅」という
求肥で生チョコを包んだお菓子をこっそり買ってきてプレゼントしました☆
これが我が家のバレンタインデーかな♪♪


さてさて今日も楽しくValentine lessonをさせていただきましたが
とりあえず3月menuのお知らせを先に★★

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「肉球bread」
動物好きさんにはキュンキュンするパンですよね♥

肉球をイメージしたパンです^^
写真は全てプレーン。

一度やりたかったのがこちら!
肉球サンド(バーガー)

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↑今日の私の夕食です^^;
(旦那さんは別menuで焼き魚。。。)

結構大き目のパンなので2つ食べることが出来ませんでした^^;
お腹いっぱい!

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一つはハムと野菜と卵のサンド。
シンプルな具材がパンの美味しさを引き立てます♪

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もう一つはコロッケサンド。
お肉屋さんの美味しいコロッケがあったのでドーンとはさんだだけ^^;

以前は必ずコロッケはお家で一から作っていましたが
最近は色々言い訳をして手抜きし放題^^;
なのでお気に入りのお肉屋さんでコロッケを揚げてもらって
それをすぐに冷凍保存。
解凍してトースターで焼くと、サックサクの揚げたてコロッケが
何時でも食べれますよ~~♪♪
(と、手抜きの方法をお伝え!!!笑)
でもやっぱりたまには我が家の手作りコロッケが食べたくなるのでした・・・(T_T)


と、こんな感じでお家でサンドやバーガーで楽しんでいただくのもオススメです!


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そしてこちらはドドーンとジャンボな肉球bread!!!
(小3個分あります)
お家ではこんなアレンジもいいですよね♥
大迫力な肉球ですよ!(^^)! 笑

今回の肉球breadのポイントは「甘酒」を使うという事。
「飲む点滴」とも言われるほど栄養価の高い甘酒。
生徒さんの中にはご自身で甘酒を作られたり
健康のための日々飲んでいたり。。。そんなお話をよく伺います^^

残念ながら甘酒は加熱すると効果は落ちてしまうそうですが・・・
ですがパン生地にはとっても良い効果をもたらしてくれます♪♪

甘酒を使う事でもっちもちのしっとり食感!
弾力があり美味しいパンになりました^^
そしてお砂糖を控えめでも優しい甘味が出ます。

今回はそんな甘酒肉球breadをお一人様中サイズで3個お作りいただき
2つはプレーン、1つはフィリング入りにします^^

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小さな指にはチョコレートを入れて菓子パンに。

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大きな肉球にはツナマヨを入れてお総菜パンに^^

一つのパンで菓子パン・お総菜パンを味わっていただける
ちょっぴり贅沢な仕様にしました☆
(苦手なフィリングはご予約時にお知らせください)


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艶ピカのかわいい肉球breadです♥
(写真5.6.7枚目はジャンボバージョンになります。lessonでは中サイズなのでご注意ください)




3月lessonご予約について。

3月パン・お菓子lesson同時受講可能です。
ただお菓子lessonでお時間をいただきたいので、lesson時間が少々長くなります。
ゆとりのある日にご予約をお願い致しますm(__)m


ご予約日・・・・・2/20 9時スタート
ご予約確定日・・・2/25 前後

3月lessonお休み予定日・・・2.6.7.8.9.10.20日(まだ増えます)

ご予約の際は、ご希望menu・ご希望日(第二希望以上あると幸いです)
数人でご参加の方は人数をお知らせくださいね★
*また1menuのみ希望の方は、出来るだけご希望日を沢山教えてください。
今回は作業の都合上、2menu lessonの際1menuのみの方は
ご参加いただけません(T_T)
何卒ご了承ください。


また「タルト・オ・シトロン」で使用するタルトリングは下記のものになります。
lessonではお一人様6個使用します。
欲しい方は必ず本日2/11~15日までにご連絡ください。
  ★タルトリング
ご注文の際は個数もお知らせくださいね。
また同じお店内で他に欲しいものがあれば一緒にご注文いただけますので
その際は分かるようにお知らせくださいね^^
ご注文は「タルト・オ・シトロン」を受講いただく方のみとなります。


皆様のご参加を心よりお待ちしております!(^^)!
どうぞ宜しくお願い致します。







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今日は3月のお菓子menuのお知らせです☆
1年前からリクエストをいただいていたお菓子。
ようやく時期が来ましたのでlesson出来ます♪

「タルト・シトロン」(レモンタルト)

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新鮮な無農薬国産レモンをたっぷり使用したレモンタルトです。
私が以前から作っていたレシピをもう少しお家でも作りやすいよう
改良した物です☆

パート・シュクレの配合・厚み・焼き加減。
レモン生地の甘味・酸味。メレンゲの風味。

全て見直してようやく完成いたしました♪♪

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シンプルな仕上げもいいかなぁ・・・と思ったのですが
せっかくなのでlessonでは贅沢に週種類の方法で仕上げましょう!
(ちょっと大変ですが・・・頑張りましょう!)

イタリアンメレンゲで仕上げる方法。
レモンのコンポートを作って仕上げる方法。
バーナーであぶる方法。

lessonでいろいろお試しいただければ、ご自身の好みがわかると思いますし
お家で作りやすい方法も見つかると思います☆

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そして中身は・・・♥
こっそりフランボワーズのコンフィチュールが隠れています^^
これがアクセントになって美味しい!
手間はかけた分、美味しいタルトが出来ます♪

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タルトの大きさも検討したのですが、
食べた時のバランスを考慮して7㎝のタルト型を使用します。
(また新しい型を使用しますm(__)m)
大きいサイズのタルト型でも出来ますが、食べた時のバランスなどは
小さ目の方が美味しいと思います!

lessonではお一人様6個ずつ作っていただきます^^
また使用するタルト型も、ご希望者の皆さんで共同購入致します。
詳細はまた後日お知らせいたしますので、ご検討くださいね^^

「タルト・シトロン」lessonは2018.3月完全限定です★
他の月ではlessonを行えませんので、何卒ご了承くださいm(__)m

また3月はお休みをちょっぴり多くいただきます(T_T)
ご希望の方は今のうちに予定をあけておいてくださいm(__)m
3月お休み予定(まだ増えます。。。)6~10日・20日


私自身、大好きなタルトです。
今回は大きなタルト型ではなく、小さな型を使用するため
型への敷き込み方なども、しっかりお伝えしたいと思います^^
焼き菓子・タルト好きさんは是非♪♪






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今日はお菓子lessonでした♪♪
今回フイユタージュ・ラピッドは3つ折りを4回行います。
デニッシュ・クロワッサンやその他パイ生地を受講いただいた皆様は
とても手際よく作業してくださいます♪
そして折込みの作業が初めての方でも、何度も繰り返す中で
とってもお上手に上達されていきます♪♪

パンのようにイーストが入っているわけではないので
自分のペースで折込み作業が出来るのも、こちらにパイ生地の良いところ^^
手軽に作りやすいパイ生地なので、初心者の方や
折込みの練習にもピッタリです☆
寒いこの時期にぜひ挑戦していただきたいです!

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↑今日の唯一の写真^^;
折込み作業を頑張っていただいているの図。

皆様とーってもきれいな美味しそうなコルネが完成しました!(^^)!
が、写真なし・・・m(__)m

中に入れるクレーム・ディプロマットはお家で入れていただく方
lessonで入れる方、いろいろです^^
食べる直前に入れていただいた方が、コルネの食感はより良いと思います☆

本日ご参加くださった生徒様方のお家の方は
私の肩の位置くらいまで雪が積もっていたのだそう!!
1mくらいかな!?
大変な中、lessonにお越し下さり本当にありがとうございました!

我が家のあたりは雪のゆの字もありません^^; 笑
だけど生徒さん方がお帰り後、駐車場には雪の塊がちらほら^^
生徒さんからの雪のお土産ですね♥♥
今年はとーっても寒いけど、雪が降ることは少なく
ありがたい様な、ちょっぴりさみしい私でした。。。笑


lesson後はチョコレートの作業を黙々としておりました^^;
甘い甘い♪♪
よくよく考えたらValentineまでの間のお休みが明日で最後。
(しかも予定あり^^;)
あとは毎日lessonが続くので
高島屋の「アムール・デュ・ショコラ」へ行く時間がありませんでした(T_T)

行くのーどうするのーなんて毎日言っていただけど、、、笑
来年こそは行こう★と思います^^;
行かれた皆様、お話聞かせてくださいね♥

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さてさて先月行った「友チョコ」lesson。
3種類作った中の一つ「ライ麦ビスケット」
lessonではドーナツ型にしてかわいくデコレーションしましたが
こんなアレンジもいかがでしょうか^^

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リーフ型で裏側にチョコレートをコーティング。
少し大人向けの友チョコですね★

後味に少し塩気を感じるこちらのライ麦ビスケットは
チョコレートとの相性がよく、
お好きな型で作っていただいても、このようにチョコをつけるのがオススメです!

パンでライ麦を使用すると好みが分かれると思いますが
(私は大・大・大好きですが♥)
こうしたお菓子にするとライ麦っぽさも緩和され
お子様などでも食べやすいのではないでしょうか♪

ライ麦は栄養価も高くおすすめなので
友チョコだけではなく、日々のおやつでもぜひ作っていただきたいお菓子です^^

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明日はいよいよ3月お菓子メニューのお知らせです!





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バレンタインまであと一週間ですね^^
生徒さん方から「アムール・デュ・ショコラ行ったよー」とのお声をちょくちょく聞きます。
そして「年に一度だから行ってきなよー」と生徒さんから悪魔のささやきが。。。笑
未だ迷っている私です(T_T)
行きたい・・・でも買いすぎてしまいそうで。。。^^;
そして食べきれないというオチが(-_-;)
「年に一度だから悔いのないようにね!」とまたまた生徒さんからの悪魔のささやき・・・。
行けるかな・・・でも休みがないな・・・どうしよう(T_T)笑

そして旦那さんからも「今年も本当に行かなくていいのー?」と、、笑



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lessonのおやつ用に焼いたパン。
玉チョコレートをたっぷり入れた「チョコナッツリング」
表面のブツブツがちょっと怖い・・・(T_T)

そういえば先日のバターロールlessonで
成型中に生徒さんが「家の庭にこんな虫がいました!!」とおっしゃられて
ぞぞっとした私です(T_T)
写真を生徒さん同士で見ていましたが、私は怖くてお話だけ伺う事に^^; 
あぁ、また思い出してしまった。。。笑

こちらのパンはまん丸の玉チョコを使用しているので
焼成してもしっかり玉が残った状態で出来上がります♪
あえて表面にチョコレートが見えるようにしたのですが
これが失敗だった・・・気持ち悪い(T_T)

lessonでは小さくカットしてお出ししたので
まだ見た目的には大丈夫だったかな^^;










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日々lessonのおやつ用・お家用にパンを焼いています。
基本的に私はシンプルなパンが好きなので、好きなものが中心ですが
lessonのおやつ用には数種類のパンをお出しできるよう作っています^^

でもやっぱり生徒さんに人気のあるパンは
私が好きで作っている「シンプルなパン」が好評のようです^^

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「プチパン」
極力パン生地にも負担をかけず、ふんわりモッチリ焼き上げます。
はるゆたか・粗糖・ゲランドの塩・ココナッツオイルで作るパン。
今回はトッピングにココナッツオイルと自家製バニラシュガーをたっぷりかけて♪

シンプルですがしみじみ美味しい。

でも「美味しい」と感じるのは人それぞれ。
味覚や好みは、人によって異なるので正直難しいです^^;
自分が美味しいと思っても、そう思わない人もいるわけです。

万人受けするものを作るか。
自分のこだわりを持って、自分好みに作るか・・・。

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話題の人気店に行って、いざ食べてみると「意外と普通じゃん・・・」と思う事も
皆様、もちろんあると思います^^
味覚とは人それぞれ違って面白いようで、やっぱり難しい。。。
家族内でも好みは違うわけで、他人同士になるとなおさら。

こうしたシンプルなパンを作っても、好みはもちろん分かれますよね^^;
でも私は自分自身が納得できるようなパン・お菓子作りをしていきたいなぁと思っています。

なので生徒さんからの「美味しいー!」のお声は本当に嬉しいです(T_T)♥
「何度も作ってるよ!」なんて言っていただけた日には心の中は嬉しくて号泣です!! 笑

これからも生徒さんたちに喜んでいただけるようなパン・お菓子をご提案できればと思っています!(^^)!


今日は製菓学校時代のお友達と久々に会ってきました。
お互いにお店のパン・ケーキを持ち寄り食べる食べる!
そして写真を色んな角度から撮る! また食べる!喋る!食べる!!
もう夕食がいらない位お腹いっぱい^^;
健康診断後でよかったです・・・笑

お店の話、パン・お菓子の話から今後の事。
歳を重ねるにつれて、考える事も変わるし増える。
だけどこれからも自分を見失わずに一歩ずつ進んでいきたいです・・・。







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今日は朝から雪が積もりました^^;
心配していたlessonも無事開講できました!
お越しくださった皆様、ありがとうございました♪
今日も美味しそうなツヤツヤのバターロールが沢山焼き上がりました♪♪

レシピびっしりメモをしてくださる生徒さん^^
お家で作る際の参考になれば嬉しいです♥

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今日は1年ぶりの健康診断でした^^;
最近現実逃避中で、全く体重も量っていなかったので
数日前からドキドキ・・・。笑

そしていざ!体重計へ★
「・・・あ、今日着込んでるので、マイナス3キロくらいお願いしま~す!」と私。
「どれ~~?どんなジーンズ履いてるのー?」と看護師さん。
「あ!!ほらほら上下共に極暖着てます!靴下も分厚い!!」と私^^;
「あー!550g引いとくわね!!」と看護師さん。 
「いやーせめて1キロ~~~(T_T)」と私。

何の会話だろ・・・(ー_ー)!!笑

「今日最後に何時ごろ何食べた?」と聞かれ
「15時ごろおやつ食べました!!」との私。
「ケーキ、2.3個も食べてないよね~!?」と先生。
「あ、、、クッキーをちょっとだけ^^;」と私。

良かった・・・今日は健康診断だからケーキは控えたの^^

毎度毎度、健康診断は引っかかるので今回もかな^^;
結果は一週間後。ドキドキ・・・笑


と、こんな独り言は置いときまして^^;
写真のケーキは以前lessonで作っていた「マロン・ショコラ」
少しアレンジしてミニバージョンでデコレーションしてみました☆

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チョコレート細工をドドーン!と飾って豪華に♪♪
イチゴ農家さんの小粒イチゴも添えて^^

先日急遽、三重へ帰った時に手土産に・・・と
急いで作ったケーキでした^^;
長時間車に揺られ、イチゴが落ちていましたが(ー_ー)!!

お爺ちゃんもお婆ちゃんも、とっても喜んでくれて
まさか私が作ったとは思わず、「ひぇ~~!」とびっくりしていました!(^^)!

滞在時間60分未満。往復約10時間・・・。
それでも元気な顔を見られただけで、行けてよかったです^^
また時間を作って、会いに行くね。








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