2018年 11月 14日 ( 1 )

皆様、こんばんは。
今日もブログをご覧いただきありがとうございます!
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今日はデコレーション専科初日レッスンでした! 
昨日は緊張であまり眠れなかったと生徒さん。私もドキドキ・ワクワク緊張しながらのレッスンでした。

このレッスンは準備も片付けもレッスン中にもやる事が多くなかなか大変なのですが、
今日はお休みの旦那さんが
片付けや家事を手伝ってくれたので本当に助かりました^ ^
数日ぶりに会いましたが元気そうでよかった!笑

そして長時間レッスンにお付き合いくださった皆様!お疲れ様でした!
1時間みっちりナッペ練習をして、ジェノワーズも2台焼いて、本番のデコレーションもして!
と盛り沢山な内容です。
頑張った甲斐があり素敵なケーキが出来たと思います❤︎
是非持ち帰りのジェノワーズで忘れないうちにデコレーションの練習をしてみてくださいね!

これからご参加くださる皆様、どうぞよろしくお願い致します。


さてさて先日こんなかわいいパンを焼いてみました♪

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新しく購入したお花のカナッペ型。
ずーーっと前から気にはなっていたのですが、あまり使う事もないかなぁ・・・と
買わずじまいだったのですが、買ってよかったです♪
とーっても可愛い♥♥

先月lessonで作った「渦巻き食パン」の生地です^^
沢山の生徒さんが復習してくださり本当に嬉しいです(T_T)♥
こんな感じで型を変えるのもオススメですよ!

カナッペ型では粉量150gでした。
レシピに記載のベーカーズ%で計算してみてくださいね^^

b0136708_19182050.jpg
しっとりふわふわのパンになりました♪
lessonのおやつでも「かわいいー!美味しいー!」と大好評でした♥
生徒さん方に喜んでいただけると私もとっても嬉しいです!(^^)!







デコレーション専科」を12月に受講希望の皆様は
ご希望日を数日お知らせいただき、再度ご連絡をお願い致します。
(近日中に募集は締め切ります。)
2名様からlesson開講いたしますので、お一人参加の方は
ご希望日を出来るだけ教えていただけると幸いです。
宜しくお願い致します^^

12月お休み予定日・・・25.26.27日






ご予約は下記↓↓も行なえます。






lesson可能な過去menuはこちらです^^





レッスン・メニューについてはHPをご覧ください^^
お気軽にお問合せくださいね^^



パン・スイーツ部門に応募します。



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