2018年 04月 13日 ( 1 )

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先日作った「フォカッチャ」
イタリアのパンですが、私の大好きなパンの一つです。
とてもシンプルですが、お料理に合わせたり、、具材をのせて楽しむことが出来ます。
lessonでもいろんな種類のフォカッチャをやりました!

b0136708_18391378.jpg
先日作ったフォカッチャはこんな感じ!
チーズにうす~~いハムがたっぷり乗っています。
仕上げにブラックペッパーやパセリをパラリ。

パン生地は今までにない方法で作っているのですが
時間も短くお手軽なので、お家でも作りやすそう。

b0136708_18391892.jpg
そして何よりこのハムとチーズの組み合わせがとーっても美味しかったです^^
これはいつかlesson menuに出来たら!と思っています。
このハムがあるうちにまた試作したいと思っています♪♪

夏野菜などをのせても美味しいと思うので、いろいろ試してみますね☆






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