2018年 03月 02日 ( 1 )

皆様、こんばんは。
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只今ものすごーーーく睡魔に襲われています(ー_ー)!!
好きな曲を聴き、温かいお部屋で
疲労感たっぷりの私。。。もう寝てしまいそう・・・笑

ブラックコーヒーを飲みながら
目をシバシバさせながらブログ更新中ですm(__)m

来週6~9日までお休みをいただきます。。
なのでその間仕事が出来ない分、今やれる事を!と
作業を詰め込んでいるので、体はへとへと・・・。
でもこれも私にとっては楽しい時間^^


「好きな事」
やっぱり私にとってはパン・お菓子作りです。
作るだけではなく食べる事も大好き。
美味しいものを作って食べれる事に幸せを感じます^^

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4月lesson menuの試作中の1枚。
ふんわりつややかな生地。
混ぜ方・混ぜ終わるタイミング。

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粉を入れてからの見極め。
一つ一つ小さな変化を確認しながら作るお菓子の作業。
とっても楽しい!!!

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何十回も試作しているあるもの。。。
何度も何度も・・・何度も何度も作っては見直して、を繰り返して
時間も体力も材料費もかかるけど・・・笑
これまた私にとっては楽しくてたまらない時間^^

好きなことを続けるという事はそれなりに大変な事もありますが
その何倍も楽しくて幸せです!(^^)!


だけど教室を始めた20代の頃より
随分体力も気力も落ちてきたような・・・(T_T)
(生徒さん方から「早すぎーーー!!」とつっこまれそうですが^^;笑)

以前だったらもっと頑張れたはずなのに・・・とか
以前だったらこんな小さなこと気にしなかったのに・・・とか
ふと過去の自分と比べてしまっている自分がいます。が・・・

好きなことをこうして続けさせてもらえている事は
本当に本当に幸せな事だと思って
これからも出来る限り頑張りたいなぁ☆と思います^^


「嬉しくて楽しくて」
誇れるものなら
それはきっとイイコトだ。

自分だけが嬉しい。
自分だけが楽しい。

それだとなんだか
引け目を感じてしまうけど
相手も嬉しくて楽しい事は
きっと誇れるモノ。

一緒に笑い合えるってのは
最強だ。

~たっくんコドナの落書き~



生徒さんにとっても「lesson」「お菓子・パン作り」が
楽しいもの・嬉しいものであれば
私は最高に幸せです!(^^)!♥

↑「たっくん」こと、にいちゃん。
私の大事なお友達です。
たまにこうしてにいちゃんの詩を書くようになってから
いろんな方から反響をいただいています。
「胸にしみました!」とか・・・
「私もです・・・」とか。

私と同じように、にいちゃんの言葉が
誰かにとってプラスになれば嬉しいです^^

にいちゃん、いつもありがとう!!








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