2017年 12月 30日 ( 1 )

皆様、こんばんは^^
今日もブログをご覧いただきありがとうございます。
ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆

本日は今年最後のlessonでした^^
無事終わりホッとしたようなちょっと寂しい様な・・・
複雑な気持ちですが、今日も楽しくlessonさせていただきました!
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました☆

今日はパンlessonのみでしたのでお昼には終了し
ようやく我が家のクリスマス飾りを片付けたりお掃除をすることが出来ました!!

そしてやっと!!やっと!!ブログをゆっくり書ける~~♪
先日のlittle magic さおり先生 との素敵な会のレポです!(^^)!♥
(先生がとっても素敵にご紹介くださっているのでぜひ見てくださいね★)

クスパ公認インスタアンバサダーでご一緒させていただき
さおり先生とはパン好き以外にも、多々共通点があり
今ではとっても仲良くしていただいている、大好きな先生です!(^^)!

今回はそんなさおり先生の素敵なお宅へお邪魔してきました☆☆
とっても綺麗にされていて清潔感溢れる素敵なお家で、感激!
そして自分の家を思い出し反省。。。(T_T)笑
(また明日もお掃除頑張ります!!)

さおり先生が準備してくださったランチが本当におしゃれで美味しくて♥♥
こんなおいしいお料理を食べられるご家族や生徒さんが羨ましいです!!

b0136708_18553331.jpg
素敵でしょ♪♪
ハートのキッシュは栗の渋皮煮とチキンとシャンピニオン!
意外な組み合わせですがくせになる美味しさです!

そしてビーツのポタージュにオレンジ風味のキャロットラペ。
モッツァレラチーズ&いちごもおしゃれ♥
先生のセンスが光るランチタイムでした★★

b0136708_18525516.jpg
実は楽しいランチタイムの前には、一緒にパン作りを楽しみました♪
先生のレシピで作った真っ黒な「クーロンヌボルドレーズ」
カンパーニュ生地で「王冠」を意味するパンです。

今回はアレンジを加え、ふんわり柔らか食感で甘いフィリング入り★
★マークも大事なポイント!
この意味が分かる方はお仲間ですね♥ 笑

b0136708_18533250.jpg
そして右側のカッパのようなクーロンヌボルドレーズは
私が焼いたホシノ天然酵母のもの。
前日に急いで焼いたから撃沈。。。もう名前は「カッパパン」としか言えません(T_T) 笑

そしてそして!なんでこのようなパンを焼いたかと言いますと・・・。
・・・・・。
・・・・。

多くは語りません。 笑
奥に写るケーキをご覧くださいm(__)m

え?よくわからないって?笑






b0136708_18523593.jpg


これでどうだーーー!!!!★★

これでも「???」な方は
「ドエル」とか「ブラサカ」と検索してみてくださいね♪♪
っていうのは冗談です! 笑

そう、私とさおり先生の共通点の一つが「好きな人♥」
「王子のパンを作ってみよう!」と先生からお誘いいただいて
王子=王冠=クーロンヌボルドレーズ という事になり、写真のパンを焼いたわけなのです♥
私たちにしかわからない秘密の意味を込めたパン♥

じゃあ、私はケーキも焼いていこう!!と
張り切っていた割には思い通り仕上がらず撃沈(T_T)
仕方がないので今月lesson menuの「マロン・ショコラ」を
即席!王子バージョンにしたわけなのです^^;

だから思いっきりストレート!! 
もう秘密の意味なんてありません、、、笑
もうそのまま書いてあるし。。。
もうこれしか出来ませんでした(T_T)

でも表面のグラサージュはlessonのものとは違って
真っ黒になるように作りました^^

b0136708_19111490.jpg

先生もこのケーキを見て大爆笑! ですよね。。。笑
どストレートすぎて、もうびっくり!

しかもチョコレートのプレート3枚で猛アピール♪♪

b0136708_18524910.jpg
そして主役のクーロンヌボルドレーズとケーキ。

王子の世界をパンとお菓子を使って表現!
黒と赤。 バラを使って。
これがもう楽しくて楽しくて♪♪
もちろんBGMは王子です^^ 笑

普段は日常用のパン・お菓子を中心に作っていますが
今回全く別の世界をパンとお菓子で表現するという事に挑戦しましたが
本当に楽しく、刺激的でした!
撮影会は二人して大興奮!キャッキャいいながら長時間の撮影会でした。
そしてたまにケーキを見て爆笑、、、笑


b0136708_18522477.jpg
そして最後に先生から「今回の会の事、インスタやブログにどう載せる?」と
相談があり「こんな会でした~と、さらっと載せましょうよー^^;」と
私はあんなケーキを作っていきながらも、往生際が悪いのです・・・笑

別に隠しているわけでもないのですが、わざわざここで
「hydeが好きーーーーーーーーーーー!!!」と言わなくてもいいかな、、、と。
って、言っちゃった^^;

そんなこんなで、とっても楽しく大興奮の会でした♪
そしてただ遊んでいただけではなく、今回の会がお仕事へつながるよう
さおり先生と計画中です☆☆
また決まりましたら、ご報告させていただきますね♪

さおり先生、今回は楽しい会を計画いただきありがとうございました♥








*PCアドレスが変わりました。
新アドレス  sheis_bakery★yahoo.co.jp
★を@に変えて送信してください^^




レッスン・メニューについてはHPをご覧ください^^
お気軽にお問合せくださいね^^







いつも応援、本当にありがとうございます!!!
1日1クリック、ぽちポチッと
お願い致します^o^
「ブログみたよー」のしるしに
↓のバナーをぽちっと!
皆様の応援を励みに頑張って更新します!



にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ ←ぽちっと応援宜しくお願い致します!

にほんブログ村 料理ブログ 自宅パン教室へ
にほんブログ村

趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング






第2回プラチナブロガーコンテスト

↑パン・スイーツ部門に応募します。


[PR]
←menuへ