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2日間の販売、無事終了いたしました。

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7/22.23の本町BASEにてお菓子・パン販売が無事終了いたしました^^
前日より仕込みを開始し、3日間本町BASEさんにお世話になりました。

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こちらは↑7/22限定でお出しした「レアチーズケーキ」

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そして以前の販売でとても気に入ってくださったお客様が
お誕生日ケーキとしてレアチーズケーキをご注文くださいました^^
お客様の可愛らしいイメージでエディブルフラワーたっぷりのケーキに仕上げてみました♪
中にはフランボワーズのジュレ入り。

その後、お客様から嬉しい動画をいただき
とても喜んでいただけたようで本当にホッとしました。
大切なお誕生日ケーキを作らせていただき幸せです^^
ありがとうございました!

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そして今回は使用する主な材料も分かりやすく記載してみました。
少しでも参考になればいいなと思っています。

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出店の回を重ねるごとに少しずつ自分のやりたいように
出来ているような・・・まだまだなような・・・という感じですが^^;
楽しく出店させていただいています☆

今回は暑い中お待たせするのも申し訳ないため
予定より少しだけ早めに販売を開始させていただきました。
お越しいただくだけでもありがたいのに、お待たせしてしまって
本当に申し訳ないですm(__)m

途中、生徒さんが整理券を配ってくださったりと助けてくださって
なんとか無事販売を終えることが出来ました^^

販売開始1時間はバタバタと忙しくしていますが
毎回来てくださるお客様や、美味しかったからと2日間連続で来てくださった方。
会いに来てくださった生徒さん方。
いつも来てくださる皆様の笑顔に支えられています^^

有り難いことに1時間ほどでお菓子・パンも完売し
100個近くご用意した「レアチーズサンド」は最終日には足りず
購入できなかったお客様もいらして、申し訳ございませんでしたm(__)m

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中に減農薬イチゴのジャムを忍ばせたマリトッツォもとても人気で
数が足りず・・・
なかなか一人で作るには限界があり、、ごめんなさいm(__)m
「めちゃくちゃ美味しかったー!」のお声を多くいただき嬉しかったです。

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そして生徒さんからの素敵なプレゼントも♡
きっと疲れた体を休めてね。の入浴剤と
ホッと一息ついてね。の紅茶のプレゼントだと思うのですが
いつもお気遣いくださる優しい生徒さん(;_:)

他にも本町BASEで販売されているゆずスカッシュを
私と主人の分まで買ってきてくださり、主人とともに美味しくいただきました。
本当にありがとうございましたm(__)m
とっても嬉しかったです!!

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毎回出店する際はなるべく多くのパンやお菓子をお出しできたらと思っています。
そしてついつい欲張ってキャパオーバーしてしまう事もあるので
今回は少し品数をしぼってみたのですがいかがでしたでしょうか?

<1日目>
・レアチーズケーキ
・レアチーズサンド(アップルマンゴー・フランボワーズ)
・レモンケーキ
・マリトッツォ
・とうもろこしパン

<2日目>
・レアチーズサンド(アップルマンゴー・フランボワーズ)
・レモンケーキ
・ビスケット
・ミニミニブルーベリタルト
・マリトッツォ
・とうもろこしパン

<ご予約限定> ヴェリーヌ2種類


なるべく多くの種類からお好きなものを選んでいただきたいので
今後もパン・お菓子ともに色々と作れたらと思います^^
・・・が、毎回作るものが異なると毎回オーブンとにらめっこなのです^^;
作業中、オーブンにへばりついているおばさんがいるかもしれませんが
どうか見て見ぬふりをしてくださいm(__)m笑

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本町BASEでは他の出店者様との新しい出会いもあり
ワクワクが一杯!
美味しいものもたくさんいただいてお腹も満たされました♪


今回の出店も、皆様のおかげで楽しく無事終えることが出来ました!
本当にありがとうございましたm(__)m
次回は8/14.15の2日間です。
詳細は近日中にお知らせいたします。
是非遊びに来ていただけたら嬉しいです^^






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