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「ムース・オ・ショコラバナーヌ」

皆様、こんばんは^^
今日もブログをご覧いただきありがとうございます!
ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆

インフルエンザが大流行中ですね☆
岐阜県が一番患者数が多いのだとか!?(もう変わったかな?)
今のところlessonでもインフルエンザなどでキャンセルもなくホッとしています。

私自身も毎年クリスマス前から風邪予防でマスクを必ず着用。
出来るだけ人混みは避けて、体調管理を気をつけてはいます。
私がダウンしたらlessonをお休みしなければいけないので、
この時期は特に気を付けて気を張っている状態です^^;
そのおかげか?今のところは風邪もインフルエンザも大丈夫そう☆

まだまだ流行シーズンを終えるまでは気をつけて自己管理しなければ!と
思っております^^
皆様も寒い日が続きますので、お気を付けくださいね♥

さてさて、お正月休みも全くなかった旦那さんとようやくお休みが一緒になったので
旦那さんのご実家へ新年のご挨拶へ行ってきました!
って、遅っ!!!(@_@;)
新年って、、、もう1月も半ばなのに。。。

毎年お正月にご挨拶に行けないので、年末とお正月過ぎに伺うのですが
今年は特に遅くなってしまいました(T_T)

手土産に作った「ムース・オ・ショコラバナーヌ」

「ムース・オ・ショコラバナーヌ」_b0136708_18250655.jpg
12月お菓子menuの「ムース・オ・バナーヌ」を少しアレンジして♪♪
ムースとチョコ細工はレシピと同じです^^

今回は今月lesson menu「タルト・オ・ショコラ」のチョコレートソースを
バナナムースのサイドにタラリ~~ン♪とかけてドリップケーキにしました^^

「ムース・オ・ショコラバナーヌ」_b0136708_18251410.jpg
いい感じにタラリン♪してくれて美味しそうです!(^^)!♥
こちらのソースは生クリーム不使用なので、あっさりした風味でチョコレートのお味を
存分に味わっていただける配合にしています^^

チョコ×バナナは鉄板の組み合わせですよね♪♪
旦那さんのご実家の皆様に喜んでいただけたら嬉しいです^^


*2月レッスンご予約詳細は明日お知らせ致しますので、よろしくお願い致します!





ご予約は下記↓↓も行なえます。



lesson可能な過去menuはこちらです^^




レッスン・メニューについてはHPをご覧ください^^
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