マロンとかのこ豆のケイク

皆様、こんばんは。
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第二回目の「ママのための月1sweet lesson」が無事終了してホッとしています。
2回目という事もあり、生徒さんも沢山ご質問してくださったりお話ししてくださったりで
私もとーっても楽しくレッスンさせていただきました!

また来月に向けてしっかり準備をしていきたいです☆
ご参加くださった皆様、ありがとうございました^^

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先日からご紹介させていただいている「秋の焼き菓子gift」
その中で作った「マロンとかのこ豆のケイク」がとーっても美味しくて☆
でもお家用は端切れしか残らずで、少し味見が出来ただけだったので
今回はおうちおやつ用に焼きました♪♪

生地にはマロンクリームを混ぜ込んであるので、ふわっと栗の風味が広がります。
そこに少しだけアクセントでかのこ豆を入れました^^
メインは栗にしたかったので、かのこ豆が主張しすぎないよう少な目に入れてあります。

今回使用したのは100円ショップの小さなパウンド型。
食べ過ぎ防止にも、お家用にはちょうどいい大きさでした☆
しっとりふんわり食感でコーヒーにぴったりの
美味しいおやつになりました!(^^)!♥





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レッスン・メニューについてはHPをご覧ください^^
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