今日のHalloween lesson

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本日も楽しくHalloween lessonでした♪♪
3色の渦巻きがかわいい「渦巻き食パン」
これがなかなか難しい^^;

lessonでは綺麗な渦巻きが出来るようポイントを多々お伝えいたしますが
最初は作業になれるまでに苦戦。。。
生徒さん方、頑張って下さいました!(^^)!

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lessonでは焼き立てをお持ち帰りいただくので、カットはしませんが
「切ってからのお楽しみ~~♪」ですね^^

パン生地を伸ばして巻いて、転がして!と
とーってもパン生地に負担がかかるこちらのパン。
通常よくある渦巻き食パンより、ハードルは高めです^^;
負担をかけたパン生地は膨らむのにも少々時間がかかります。
焼き上がりは毎回膨らんでいるかドキドキですが
とってもいい感じに完成!(^^)!

今回のlessonでは型に対しての生地量のお話や
角食パンのあれこれをお伝えしています^^

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そして発酵時間を使って「スイートポテトケーキ」
比較的お手軽に作れるケーキですが、ポイントはしっかり押さえて☆☆
シンプルな焼きっぱなしのケーキなので
生徒さんにはお好みでかわいくデコレーションしていただいております♪♪

こちらのお菓子は冷えても、温かい状態でもどちらもそれぞれ美味しい^^
お好みの方でお召し上がりくださいね!

今日もlesson後は嬉しいサンプルをタップリお渡しし
皆さんで撮影会♪
昨年同様、Halloweenグッズをご用意しておりますので
お好みでつけていただき撮影♪♪

特に今日は、みなさんご自身が身に付けるグッズを交換しながら
3回も撮影しました!(^^)!♥
皆でキャッキャ言いながらとーっても楽しい時間。
こうして生徒さん方に喜んでいただけて
私もとってもとっても嬉しいです!(^^)!♥
皆様、お付き合いいただきありがとうございます^^

今回の撮影は「サンプルもらったよー」の報告写真の撮影です☆
Halloweenグッズをつけるかは自由ですからね♪♪
ちなみに私が今月つけているリボンはHalloweenバージョン^^
(しかもドンキホーテで100円以下!笑)

lessonはし~っかりと真面目に☆
lesson後はちょっぴり皆様と楽しい時間を過ごせたらと思います^^

今週はlesson習慣ですので、これからのlessonもわくわくです♥
お待ちしておりますね!!








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