カフェモカヴェリーヌ

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10/4までお休みをいただいております。
ご予約・お問い合わせ・その他ご連絡はお返事がすぐに出来ない為
10/4以降にお願いできれば幸いです。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。



少し前に作ったお家用のおやつ♪
過去menuから久々に「カフェモカヴェリーヌ」
(名前が間違っていたらすみません^^;笑)

b0136708_19084788.jpg
下から・コーヒームース
・ホワイトチョコレートムース
・ガナッシュ の3層♪

コーヒーのほろ苦さとチョコレートの甘味で
思っているより優しい味わいのムースに仕上がっています^^

私自身も久々に作って(数年前のlesson menuですね!)
食べて、いろいろ思うところもありましたが
なかなかかわいくできて満足です!(^^)!♥

何より一番味覚を信用している旦那さんに「うまいうまい!もう一個食べる!」と
気に入ってもらえたのでよかったです☆
(数年前にも食べているはずなんですけどね^^; ちなみにおかわりはさせませんよ☆笑)

我が家の家族は、本当に美味しくないと言葉を発しません(-_-;)
じーっと黙って食べ続けて・・・ご馳走様^^;
「もっとこうした方がいいんじゃないか」なんていう意見ももちろんあり☆

そして本当に美味しい時だけ「美味しい!」と言ってくれるのです。。。
なかなか厳しいですが、家族は一番正直な感想を聞かせてくれる
大切なアドバイザーなので頼りにしています☆☆
旦那さん自身、仕事で検食も行なっているので特に信用しています^^


こち他のお菓子、実は別バージョンがあるので
そちらはまた次の機会に♪





ご予約は下記↓↓も行なえます。






lesson可能な過去menuはこちらです^^





レッスン・メニューについてはHPをご覧ください^^
お気軽にお問合せくださいね^^







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by sheipann | 2018-09-27 20:40 | 手作りお菓子 | Comments(0)
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