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新月・マンゴーココ

皆様、こんばんは。
今日もブログをご覧いただきありがとうございます。
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本日はお久しぶりの生徒さんとに楽しいlessonでした。
お元気そうで何より^^
ご無沙汰な生徒さんもお気軽にご参加いただければ嬉しいです☆


先週の新月イベントでお作りしたケーキ。
今回は過去lessonでも行った、マンゴーとココナッツを使ったケーキ♪
夏らしくさっぱりと食べやすいケーキに仕上がりました。

新月・マンゴーココ_b0136708_19022347.jpg
もりもり乗っているクリームはヨーグルト風味であっさり。
生地は切株をイメージして^^
ココナッツのしゃりっとした食感もなかなか面白い♪

新月・・・今回はお星さまのチョコプレートにしました^^;
(新月じゃないじゃん!とツッコミが聞こえてきそう・・・笑)


新月・マンゴーココ_b0136708_19031400.jpg

7月もこう後半。
これから夏本番ですが、まだまだ暑い日が続きそうですね^^;
皆様、体調を崩さないようお気を付けくださいね☆




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