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先日我が家に熟したバナナがあったので、旦那さんが好きそうなお菓子を作ってみました^^
いつも仕事から帰ってきた後や、ご飯を食べた後に
大体「今日のおやつはなに~~??」と聞いてくる旦那さん。
毎日会社の検食でデザートをたくさん食べているにもかかわらず
お家でのデザートは欠かせないようで・・・^^;
困ったものです・・・メタボまっしぐら(T_T)
そんな旦那さんのために作った「バナナショコラムース」
底にはビスキュイを敷き、中にはカットしたバナナを忍ばせて♪
ムース生地には完熟バナナと砂糖代わりにホワイトチョコレートを^^
バナナの甘味で十分でしたが、そこにほんのりホワイトチョコの風味が加わり
とっても美味しくできました☆
本当はもう少し手をかけるつもりだったのですが
結局シンプルなムースケーキになりました^^;
早速食後のデザートに出すと、とっても喜んでくれて
「美味しい!美味しい!」と食べてくれました^^
最後に「上のチョコがパリパリだといいね!」と一言。。笑
上のチョコはガナッシュだからパリパリじゃないのーー^^;
今度はガナッシュはやめて、パリパリチョコにしてあげよう♪かな?!
いつも私が作るお菓子を喜んで食べてくれる旦那さん。
時には「こうした方がもっといいんじゃないの?」なんてアドバイスも
ありますが、感想を言ってもらえる事は本当にありがたい事です^^
会社でも家でも、お菓子三昧の旦那さん。
出来るだけお家おやつは体に優しいものを、食べさせてあげたいです^^
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