久々のバニラシフォン
皆様、こんばんは＾＾
今日もブログにお越しくださりありがとうございます！
ぽちっと応援いただけると嬉しいです♥
本日はホシノ天然酵母パンと5月のお菓子lessonでした♪
とっても楽しくワイワイしたlessonとなり、とっても元気が出た時間となりました＾＾
ご参加くださった皆様、ありがとうございました！
明日から少し外出するため
お問い合わせ・ご予約のお返事が遅くなるかと思いますが
必ずお返事いたしますので少しお待ちください＾＾；
先日、卵の消費のために久々にシフォンケーキを焼きました☆
7個の卵を一気に使って♪♪
たっぷりのバニラビーンズを入れたバニラシフォン。
シフォンは型だしするまで、ドキドキヒヤヒヤしますが・・・
きれいに出来ていると、「やったね！」と気分も上々↑↑
久々でしかもいつもより大きいサイズだったので、少々不安でしたが
本当によかったぁぁ～～＾＾ 笑
しっとりふんわり、そしてちゃんと弾力もある
美味しいシフォンになりました☆
早速カットして一切れ味見♥
あとはlessonのおやつなどで食べていただきました♪
大きなシフォンは、1カットでも結構なボリュームです＾＾
バニラ香るふんわりシフォン。
いかがでしたでしょうか？＾＾
お口に合ったら嬉しいです♥
同じときにイチゴのレアチーズケーキを作りました＾＾
通常よりゆるめのとろりとしたレアチーズケーキ。
それを旦那さんはこちらのシフォンにクリームのようにつけながら食べて
「美味しい！！いちごケーキみたいだよ＾＾」と
嬉しそうに食べてくれました♪
レアチーズをシフォンに付けて食べるなんて
思いつかなかったけど・・・・
今回のような柔らかめのレアチーズならありかも！
いろんなアイデアが浮かぶ旦那さんがうらやましい・・・＾＾； 笑
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by sheipann
| 2015-05-18 17:13
| 手作りお菓子
