仙寿菜の美味しい餃子!

今日はお料理ネタです^^
しかも私が作ったものではありません 笑

母の友達の岡田さん(以下岡P)が地元のお料理コンテストで
大賞をとったお料理のご紹介です♪♪

岐阜県美濃市で作られている「仙寿菜」という珍しい野菜を使った
お料理コンテストだったようで☆

新聞やTVでもちょくちょく取り上げられて
私もなんだかとっても嬉しくなりました^^
(岡Pが料理上手とは知らなかった~笑)

そして大賞をとった料理を食べさせてくれ!
と催促していたら、わざわざ作って持ってきてくれたのです^^

こちらが仙寿菜を使った「花仙寿」

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ピンク色でかわいい餃子です!!!
上に乗っかっている赤いのは
仙寿菜の茎と食べるラー油などが入ってるんですって!

肝心のお味は・・・・「すっごく美味しい!!!!」
た~くさん持ってきてくれたのに
あっという間になくなってしまいました☆☆

美味しいし見た目もかわいいし
大賞になっただけはあります^^

今後美濃市のお店で販売されるそうです♪
お近くの方は是非ご賞味あれ!

そしてこちらにはなんとレシピが♪
是非参考にしてみてください☆☆

私はまた岡Pが作って持ってきてくれることを待ってます^^笑

レシピはこちら


9月のお休み予定日・・11・16・20・24・26・27日

仮予約受付中です^^
パンも近々UP出来る様試作しまーす!

そしてそして、PCの事でバタバタしている間
あっという間にもうすぐお盆・・・
私の家族はお盆だから仕事が休み、という事がないので
すっかり忘れておりました・・・。。

お盆中もがっつりレッスンが入っております^^
が、、旦那さんのお休みの時には
お墓参りやご挨拶に行かねば!!と張り切っております^^

皆さんは、お盆はお休みですか?
今日のニュースでも、海外へ旅行へ行く方が多いようで☆
うらやましい!!うらやましい!!笑

私も海外へ連れてってーーーーー!!!!(いつか 笑)

毎日暑いですが、皆様も体調など崩さないよう
楽しいお盆を過ごしてくださいね^^




レッスンにきてくださる生徒様へのお願い☆

お菓子レッスンをされる方は必ず保冷剤・保冷袋をお持ちください。
暑いのでお菓子が溶けてしまうといけないので、忘れずにお持ちくださいね!
またデザートカップを5つほど入れられる
タッパーや箱をお持ちいただけると
お帰りの際安定してお持ち帰りしていただけるかと思います^^

あと「桃のジュレ」を入れるタッパー(500mlほど入る)をお持ちください。
ジュレは非常に緩いため、別容器に入れてお持ち帰りしていただくことにしました。
どうぞ宜しくお願い致します。


今日も来て下さってありがとうございます。

いつも応援ありがとうございます^^ぽちっと応援していただけると嬉しいです☆

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by sheipann | 2011-08-14 20:44 | お料理
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