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あら挽きライ麦deベーグル

あら挽きライ麦をた~っぷり使ってベーグルを焼きました☆

300g中100gがあら挽きライ麦!! ブッツブツです 笑

6分割をして2つはチョコチップ 2つはくるみ&レーズン 残りの2つはプレーンにしました。

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ケトリングの際にはちみつを入れ忘れてしまったぁ~(lll´Д`lll)

でもあら挽きライ麦のおかげ(?)で粗もあまり目立ちませんね! よかった~。

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プレーンはサンドにしていただきました♪

旦那様はこういう素朴なパンは、あまり好きではないようで不評。。。

ほとんど私がいただきました。

あら挽きライ麦deベーグル_b0136708_15551257.jpg


こちらはくるみ&レーズン。 

あら挽きライ麦deベーグル_b0136708_15554040.jpg


言わなくても分かる、チョコチップ・・・(* ̄ω ̄)

成型時にあまり表面に出さないようにしてても焼成すると中かなニュ~ンと出てきてしまう。

見た目がちょっと・・・ね(lll´Д`lll)


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