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皆様、こんばんは。
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今日も寒いですね(T_T)
寒い中lessonにご参加いただき本当にありがとうございます☆
私はお部屋の中でブルブルしながら生徒さんをお出迎え♪笑
旦那さんがお休みだったので、また後片付けを手伝ってもらい助かりました!

そして今日もワイワイ楽しくレッスンさせていただきました!
皆様、ありがとうございます❤︎


本日は来月のパンmenuのお知らせ♪
生徒さんのリクエストもあり、1月は「ソフトミルクフランス」です☆

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柔らかめのフランスパン。
ハードパンが苦手な方でも食べやすい食感で、さくっ!ふわっ!です♪♪
ハードパンですと生地作りにも時間がかかりますが
こちらのパン生地は生地作りから焼成まで数時間で完了!
お手軽に出来るのも魅力です^^

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このパンでサンドイッチにしていただくのもオススメです♪♪
細長いパンなのでパクパクと食べやすい!(^^)!

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そしてlessonではミルキーなミルククリームをたっぷりサンドします♪♪
こちらのクリームは、クッキーにサンドしても美味♥
その他のパンやトーストに塗って食べていただいてもOKです。
色んな使い方が出来る万能クリームです。
作り方もとっても簡単!!
パンもクリームもお好みでアレンジ自在です♪♪
(lessonではお一人様4本出来ます。)

寒い時期ですが、パン・お菓子作りが楽しくなるようなmenuにしてみました^^
来年最初のlesson。
また気持ちを新たに私自身も生徒さんも、パン・お菓子作りを一緒に楽しめたらと思います☆

ご予約は12/20 9時スタートです。
lessonお休み日などはまた後程お知らせいたします!(お正月は1.5日がお休み)
宜しくお願い致します^^









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本日はデコレーションケーキlessonでした。
ご参加いただいた生徒さんはlessonで学んだパン・お菓子を
お家で何度も復習して下さる方々♪
そんなお二人でもデコレーションは大変だったようで^^;
ジェノワーズを作るまでは大丈夫なのですが、デコレーションは少々苦戦。。。

デコレーションケーキlessonを毎年この時期に受講くださる生徒さんもいらっしゃり
今年で3回目の受講をしてくださいました☆
「もっと上手くなりたい!」とその向上心が素晴らしいです!(^^)!

やはりデコレーションは数をこなすと徐々にコツがわかってくると思います。
なかなか作る機会が少ないデコレーションケーキですが
是非是非チャレンジしてみてくださいね★
lessonは何度受講いただいても構いません♪♪
お家で作れない場合はlessonに来ていただいてもOKです。
皆様の学ぶ姿勢を私も見習わなければ!!と思いました^^


そして本題。来年1月のlesson menuのお知らせです。
遅くなってしまいましたm(__)m

1月のお菓子lessonは毎年恒例「友チョコ」lesson!!
お手軽・可愛さ・量産できる・美味しいをコンセプトにした友チョコ。
毎年ご好評いただいています♪
材料を購入してバレンタインデーにはお作り下さる方がとても多く
本当に嬉しいです☆☆
もちろんバレンタイン以外でも活躍すること間違いなしのお菓子たちです!

今回は3種類のお菓子&ラッピングをします♪
(ラッピングは後程m(__)m)

一つ目のお菓子は「オートミールクッキー」

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オーガニックオートミールを使用したサクサク食感のクッキーです。
オートミールは食物繊維・鉄分・カルシウムが豊富に含まれています。
白砂糖・バター不使用で優しい甘味のクッキーは
健康志向の方にもぴったり♪
作る側も食べる側も、健康で美味しくお菓子を食べることが出来たらいいな・・・
と言う思いから、作ったクッキーです。
数年前にも作ってlessonのおやつでお出しした際に好評だったので今回登場!

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ナッツやチョコチップはお好みで★
アレンジもしやすくとっても簡単です!(^^)!


そして2つ目は「チョコレートサラミ」

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北イタリアの伝統菓子で見た目がサラミのような事からこのように呼ばれています^^
中にはたっぷりのナッツやマシュマロ・ドライフルーツが入ります。
色んな食感があり食べるのが楽しい!
お家ではい好きな具材を入れていただいてOKです♪♪

カットするととってもかわいいです♥


そして3つ目のお菓子は「ライ麦ビスケット」

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ライ麦には食物繊維やビタミン類が豊富に含まれています。
通常パンに使う事が多いライ麦粉ですが、クッキーに使うとサクほろ食感で
味わいも良くなり美味しいビスケットになります♪
白砂糖・バター不使用です。
可愛くチョコレートでデコレーションしましょう!

出来るだけ体に優しく・・・だけど美味しいく♪
みんなで楽しく友チョコ作りをしましょう★

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ライ麦ビスケットはドーナツ型で作りましたが
お家ではお好みのクッキー型で作ってみてくださいね♪

↑のお皿は先日の旅でお迎えしたもの。
このブルーを見ると沖縄の海を思い出します^^


明日はパンmenuのお知らせです。
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今日はグンと寒くなり雪がちらついていました^^;
あまり降らないでほしいなぁ・・・
明日のlessonが心配です(T_T)

先日の「旅の事」を書いた記事でUpするのを忘れていた写真・・・
みてください♪♪

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この何とも言えない顔がかわいすぎーーー♥
名前が書いてあったのだけど忘れちゃいました。。。
ファー・・・・ビィー・・・ではない。笑

「おはよう!こっち向いてー!」と必死に話しかける私でしたが
この時はカメラのレンズが絶不調で、全然ピントが合わず
ちらっとこっちを見てくれた瞬間の写真はブレブレ(T_T)
残念(-_-;)

旅行が趣味の旦那さんは、普段無駄遣いをせずコツコツお金を貯めて
年に数回こうして私を旅行に連れて行ってくれます♪
旦那さんの趣味が旅行っていいですね★
私も便乗できるから!(^^)!♪ 笑 いつもありがとう!!

さてさて本題に入ります☆

先日の12月menu lesson。
3menu同時lessonで、作業も多く忙しいlessonとなりましたが
皆様頑張って下さいました^^

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生徒さんが作って下さった「マロン・ショコラ」
何が難しいって、みなさんトレーにケーキを移動するのに苦戦されていました^^;
ケーキを傷つけないように移動するのはなかなか難しいですよね。。。

つやっつやのグラサージュ。
とってもお上手にかけてくださりピカピカで完成♪♪

試作ではマロンムースの中にはフランボワーズだけを入れていましたが
やっぱり栗も少し入れる事にしました☆
カットすると栗とフランボワーズが出てきて、更に美味しいと思います☆
(材料は増えましたがレッスン料金は変わりません♪)

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こちらはデモンストレーションで私が作ったミニサイズのマロン・ショコラ。
その日の夜の家族のおやつになりました♪♪
ミニサイズはちょっと食べたいときにぴったり★★

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あとは「トマチー」
お好きな絵柄を選んでいただき仕上げてもらいます☆
柄があるだけでクリスマス仕様になりますね!(^^)!
中には数種類のチーズクリームとウインナーがゴロリ♪

あとベラベッカも作っていただいたのですが、写真なし。。。

今月に入って生徒さんから美味しいコーヒーや有名店のシュトーレン。
そしてお花に雑貨などプレゼントをいただいていますm(__)m
lessonにご参加いただくだけで、私は本当に嬉しく思っています。
プレゼントまでいただいてしまったら、涙が出そうです・・・(T_T)♥
皆様、いつもお気遣いいただき本当にありがとうございます!

lessonでは雑貨もしくは沖縄土産のくじ引きを行っております♪
何が当たるかはお楽しみに―★


そして!!クスパさんからも素敵なクリスマスプレゼントをいただきました。
抽選で200名様に当たるものだったのですが、なんと当選★
今まで応募したことがなかったのですが、当たって感激!(^^)!

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しかもこんなに盛り沢山★★
lessonのランチタイムで生徒さん方にもお試しいただけるようにしたいと思っています^^
(来月から予定しています!)
生徒さん方、楽しみにしていてくださいね♥
真ん中の瓶はビールなので、飲酒運転になってはいけないので
これは私が美味しくいただきますね♪♪

クスパさん、本当にありがとうございましたm(__)m

そして皆様に図々しくもお願いがあります(T_T)
クスパさんで行われている「クスパアワード2017」
今年よく通った教室・楽しかった教室・応援したい教室を投票するものなのですが
是非投票いただけると嬉しいですm(__)m

今年はクスパインスタアンバサダーに選んでいただき、
いろんなお仕事や交流がありとても充実した1年でした★
ただ未だにうまくクスパを活用できていないのも事実なのです・・・(-_-;)
(いつも皆様にサンプルをいただいているのがこのクスパさんです!)

口コミやファン登録など頂けると嬉しいですm(__)m
その場合お手数ですが簡単な会員登録が必要になります。。。

仕方ないなぁーと思って下さる方、
こちら★のページの「この教室へ投票する」(ピンクのバナー)をぽちっといただけると嬉しいです。
どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m


明日は1月lesson menuをお知らせいたしますね★








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最近バタバタといしていてお家用のお菓子やパンが作れていないので
lesson風景などをご紹介させていただきます♪♪

昨日は旦那さんを巻き込んだドタバタlesson★ 笑
過去menuの「Christmas cake」と12月パン「トマチー」lesson。
ケーキのデコレーションまではとーってもスムーズだったのですが
デコレーションが始まると、ヘルプ!がかかり、あっち行ってこっち行って
とチョロチョロ動く私^^;

「難しい~~(@_@;)」「できなーーーい」と言いながらも
生徒さん方、とっても素敵に仕上げてくださいました!!!

やっぱりケーキのデコレーションは数をこなしていくほど身につくと思います★
機会があればお家でもぜひチャレンジしてみてくださいね^^

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今回は生徒さんそれぞれがクリームの種類、たらりんチョコあり・なしと
組み合わせが違うケーキでした☆☆
どれも豪華に完成♪

そして予定時間をオーバーしてしまい、焦っている私のもとへ
お休みだった旦那さんが洗い物を手伝ってくれるため、やってきました^^

これは!!!と思い、「生徒さん用のおつり持って来て~~~!!」とか
皆で写真撮影する際に「写真撮って―!!!」とか、裏方ではなく
思いっきり仕事を押し付けてしまいました^^;
一人でやるより二人の方が時間短縮になると思って・・・
ごめんね。。。(-_-;)

そしてlesson終了後、撮ってもらった写真を確認すると
電気のせいか、白くもや~~っと写っている・・・(T_T)
そしていらないところまで沢山写り込んでる。
「えー!!なんか白いよー!!」と私にブーブ言われながらも
何も言わず手伝ってくれる優しい旦那さん。

二人でやったおかげで随分早く片付けも終わり
翌日の準備を行う時間にゆとりが出来ました☆
もう夕方前だったので
「何か食べたの?」と聞かれ「食べてないよー時間ないしー」と
答えると
「ほら、これ食べて!」と口の中につっこまれたのが・・・

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旅先で購入した島バナナ。
買った時は緑だったけど、ようやく食べ頃に。
通常のバナナより小さめです^^

「美味しいでしょ?もっと食べて」と
グイグイ口につっこまれモグモグ♪ 美味しいんだけど・・・笑

心配してくれてありがとう!(^^)!
今月は旦那さんのお休みとlessonが数日重なっているので
また助っ人をお願いするかも・・・。
その時は宜しくね♥

lessonの後、早々に「美味しかったです!」と子供さんの写真と一緒にご報告して下さる
生徒さんもいらして感激でした^^
忙しいlessonにお付き合いいただきありがとうございました☆☆

久々のcake lesson、とっても楽しかったです♪
また来週も同じChristmas cake lessonなので、
どんなケーキが出来るか今からわくわくです^^









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昨日のlessonのデモンストレーションで作った「ブッシュ・ド・ノエル」
lesson後にちゃっちゃっと撮影して、即カット。
今日のおやつ用に準備をしました♪♪

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撮影用にお星さまのチョコをつけてみたり、粉糖を振ってみたり♪
lessonのものより少しだけ手を加えました^^

デモで作ったので、ロールを巻いたら冷やさずそのままカットして組み立てを行いました。
なのでロールが若干潰れ気味。。。(@_@;)
しっかり冷やしてからカットした方が、切り口も綺麗ですし
形もぴしっと決まりますので、皆様はぜひ冷やしてから仕上げの作業を行ってくださいね♪


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こちらも生徒さんが作って下さったのと同じように、ラフに塗る簡単デコレーションです☆
lessonがないとブッシュ・ド・ノエルは作れなかったと思いますので
久々に私も作れて嬉しかったです♪♪

そして本日はまた過去menuより「Christmas cake」lessonでした☆
旦那さんを巻き込んでのドタバタレッスン!笑
そのレポはまた後日♥
















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本日よりようやく12月lessonがスタート致しました♪
旅でお休みをいただきサボっておりましたので、久々のlessonは
わくわく・ドキドキ♥

今日は過去menuから「ブッシュ・ド・ノエル」lessonを行いました。
休み明けの私には1menu lessonは助かりました^^; 笑

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1menuなので写真を撮る時間もあったりします☆☆
ショコラ生地のブッシュ・ド・ノエルなので、まずは生地を混ぜ混ぜ♪

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焼き上がった生地にクリームを塗り塗り♪
今日は私のデモンストレーションも行いながらlessonを進めさせていただきました★

カットした端きれを私のものと生徒さんのと食べ比べていただきましたが
「全然違う~~~!!」「先生の方がしっとりしてふんわりして美味しい!!」との事でした。

生地の泡立て、混ぜ、そして作業の時間も影響してくるので
慣れるまでは難しい事もあるかもしれませんが
お二人とも頑張って作って下さいました♪♪

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巻いた後はデコレーション★
クリームでコーティングしてフォークで模様をつける方法をご希望いただいたので
そのようにお作りいただきました^^

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レシピには同じブッシュ・ド・ノエルでもデコレーションの違う3種類のものを
載せさせていただいておりますので、お家でもぜひアレンジして作ってみてくださいね★


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そしてお二人が作って下さったものがこちら~~♪
とってもかわいく完成しました!!

「すごーい!」「かわいーー!」と喜んでいただけて一安心♥
「マスターしたい!」と言っていただけて嬉しかったです^^

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そして今回は1menuでlesson時間が短かったため、ティータイムをご用意★
と言っても、甘いものばかりでは、、、と思い小さなサンドイッチもご一緒に♪

あとは私のデモで作ったブッシュ・ド・ノエルの端きれも^^
小さなお菓子たちをいくつか乗せたプレートで★

今日はゆとりあるlessonでしたので、おやつタイムは私も
生徒さんとお喋りを楽しみました♥

そしてお帰りの際に「良いお年を~~」とご挨拶。
なんだかちょっぴりしんみりしてしまいました。。。
もう今年も終わるのかぁ~~なんてシミジミ^^;

と言いつつ、まだまだ12月は長いぞ―――!と自分に喝を入れながら
只今久々のコーヒータイム♪ 笑
最近ずっと体調不良でコーヒータイムも出来ずだったのですが
やっぱりlessonが始まると気が引き締まるのか
「体調不良何て言ってられないぜー!」と言う感じに体が動きます☆笑

こうなるとお休みにドッと調子が悪くなりそうですが
まだまだお休みは先なので、とりあえずこのまま気合で乗り切りたいと思います☆☆

今日のlesson終了後、生徒さんと記念写真をパチリ♪♪
可愛い可愛い20代の生徒さんの中にやつれたおばさんが
お化けのように写っている写真が撮れたので、これは私の中だけでそっとおさめておく事にします(-_-;) 笑

明日はお天気が悪い予報ですが、雪でない事を祈るばかりです。。。






















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先日の旅から帰ってきてすぐにお友達と会う事が出来ました^^
色んなお話をしてお友達が作ったパンやお菓子をいただいて
ホクホクで帰宅♪♪
あまりにもかわいいパンだったので翌日写真を撮っていただきました♥
可愛いだけじゃなく美味しい!(^^)!♥

私が「かわいい」を意識するとどこか残念な出来になっていますので、、、笑
キャラ系を作るとに偽物風になるし^^;
やっぱり向き不向きがあるのでしょうか、、、笑

そんなお友達との会話の中で「ブログ」の話になりました。
毎日更新をしている私。
正直今後の更新に若干の迷いがあったのですが
「続けていればきっといい事があるよ!」と言ってくれたのが
本当に嬉しくて・・・。

ブログは結局自分の記録や自己満足だとばかり思っていたけど
いつも見てくれる方々や背中を押してくれるお友達がいると思うと
また頑張る力が湧いてきます♪♪

ちなみに下のバナーをクリックしていただくとポイント?が入るだけで
私たちブロガーに何かプレゼントなどがあるわけではありません^^;
(そう思っている方もいらっしゃるようで★)
何かいただけたらいいんだけどなぁ~~♪♪なんて。笑

クリックいただくとポイントが入り、ランキングの順位が上がるという仕組み。
・・・だそうです?(私もいまいち分かっていないのですが、、、笑)
なので「見たよー」のしるしにぽちっとクリックいただけると
「みんな見てくれたんだー」と私自身が実感できるので
とってもとっても嬉しいです!(^^)!
宜しくお願い致します^^


さてさて明日からようやく12月lessonが始まります。
まずは過去menu lessonからスタート!!

いちごを使用するので今日はいちごの調達へ行ってきました。
いつもお願いしている農家さんは、まだケーキにいいサイズのいちごがないとの事で
今回は産直市場へ行ってきました♪♪
そしていちごのお値段にびっくり・・・(@_@;)
髙いのは分かっていたけど、ここまで高いとは、、、ガクブル。。笑

でもとっても美味しそうな新鮮ないちごだったので迷わずゲット!
早くいつもの農家さんで美味しいいちごを頼めるといいなぁ♪

と、なんだか独り言が長くなってしまいましたが、、、
タイトルの「カレーチーズパン」

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パン生地にカレー粉を混ぜ、中にはスモークチーズとウインナーがたっぷり!
先月焼いたものです^^;
いつもと違うケチャップを使用したら、びちゃーー!っと飛び出して
大変なことになりました。。。
まだマシなものを写真におさめ、あとは私のお腹の中へ・・・証拠隠滅。笑

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そしてこちらは先月のある日のlessonのおやつタイム。
普段なかなか写真は撮れないので、貴重な一枚でした☆☆

かぼちゃとさつまいものポタージュに
玉ねぎドレッシングのサラダ。
あとはパンが3種類に、写真にはないですがお菓子もお出ししています♪

出来るだけ手作りできるものは作ってお出ししています。
玉ねぎドレッシングはとっても簡単に出来るけど美味しいのでお気に入り★
ポタージュのお野菜はもちろん旦那さんのご実家で頂いたもの。

家族だけでなく、生徒さんにも安全・安心なものをお出しできるように
心掛けています^^

明日からのlesson、皆様どうぞ宜しくお願い致します!!
















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今日は風が冷たく今にも雪が降りそうなお天気。。。
やっぱり寒いのは苦手です(T_T)

朝からせっせとlessonに向けての準備を進めています。
が、一向に終わらない(T_T)
午前中はひたすらベラベッカのドライフルーツを
同じ大きさにカットしました^^
気付いたら指に水ぶくれ、、、痛いはずだ(-_-;)笑

ベラベッカで使用する材料は出来る限りオーガニックのものを使用します。
そうでないものは漂白されていないものや安心なものを厳選して使います^^
フルーツ本来の甘さを感じていただけるよう、お砂糖も極力控えめ。

驚いた事にご予約いただいた方々の80%がベラベッカもご希望いただきました!!!
まだまだマイナーなお菓子なので、ご希望者はいるかな・・・と少々不安でいたが
ご予約が多く、本当にびっくりでした★

材料が足りな~い(T_T)準備が追い付かな~い★と只今てんてこ舞いですが 笑
lessonスタートまでにはきっちりしっかり準備を整えていきますね!!!

そして実は・・・このベラベッカとってもお得なlessonなんです☆
オーガニックのものを中心に使用しているので、コストがもの凄くかかる・・(T_T)
(そして準備の手間もかかるのです。。。)
ご自身で材料をご用意いただくと物凄い事になるはずです(-_-;)笑
ですが、今年一年の感謝の気持ちを込めてお得な価格に設定させていただいております♪♪

あまり馴染みのないベラベッカをこの機会に味わっていただけたら嬉しいです♥



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少し前の写真ですが、、、
先月焼いたホシノ天然酵母のクランベリーカンパーニュ。
今回はキタノカオリを使用したので、ほんのりクラムが黄色いです♪

キタノカオリはしっかりしたお粉の味が感じられるので
シンプルなパンに使用するのが私は好きです♪

このカンパーニュにはクリームチーズをつけて食べよう★
と思っていたのに、結局このままパクパクいただきました^^;

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しっかりした風味のあるカンパーニュでなかなか美味しかったです♪♪
もっちり柔らかい食感でどなたでも食べやすいカンパだと思います。
確かlessonのおやつでもお出ししたような・・・。


さてさて今日はひたすらフルーツの準備をした後は
lessonの仕込みやお出しするおやつの仕込みもしておりました♪

毎回おやつは何をお出しするかとってもとっても悩むのですが。。。
(おやつと言うよりランチと言った方がいいかな?)
寒い時期なので、美味しく温まるようなmenuにしようかと検討中です☆

12月lessonで1menuのみ受講の場合は
lesson時間が短いので、ランチではなくティータイムでご用意いたします。
2.3menu同時受講の方はlesson時間が長い為、パンやスープの軽食をご用意いたしますね!

ランチ・ティータイムはlesson料には含まれないサービスとなっております☆
少しでも生徒さん方のお腹が満たされますように。
喜んでいただけますように・・・♥と作らせていただいております。

お料理があまり得意ではないので、お料理上手な皆様に
お出しするのが本当は恥ずかしいくらいなのですが・・・(@_@;)
あたたかく見守っていただけたら幸いです(T_T)
宜しくお願い致します!



















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久々のPCからの更新です☆
お休み中もブログを見てくださった皆様、本当にありがとうございました!
旅の最中に月が変わり、あっという間にクリスマスモード一色。
旅先のスーパーでイチゴを見かけると若干の動機とわくわくとが交差する一瞬でした。 笑

寒がりの私は常々暖かい場所へ行きたいと思っていましたが
今回は旅の半分は「夏」後半は「秋」と温度差に体がついていけず
旅の最中はずっと体調不良・・・(-_-;)
ここまできて、これはないだろ!と思いながら薬片手に楽し時間を過ごしてきました。。。
そして来年こそ体質改善を誓うのでした☆☆
また旅については後日写真を紹介させてください♥


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久々のりんごの焼き菓子。
いや、ショソン・ポム作ったな。。。笑

こちらはカトルカールの生地にキャラメリゼしたりんごをゴロリと入れて
仕上げに刻んだヘーゼルナッツをちらして♪♪

シリコン型で焼いたのでカチッとした形ではありませんが^^;
そして実はシリコンのマフィン型でも焼いたのですが
どうにもこうにも型から外れずボツ(T_T)

本当はブルーベリー&クランブルも作ったのに、残念。。。
お家用のおやつになった事は言うまでもありません(T_T)




そして今週から12月lessonがスタートいたします!
12月頭にお休みをいただき、これからは目が回るほどの12月になりそうですが
気を引き締めて楽しく学びあるレッスンが出来るよう、精一杯頑張りたいと思います☆
長時間lessonが予想されます。
特に3menu同時受講の皆様、お付き合い宜しくお願い致しますm(__)m

そしてそして!12月のクリスマス♪♪
lessonにご参加くださる皆様へのお願いです♥
まずは・・・♥
Christmasを一緒に楽しみましょう♪♪という事で、Christmasグッズなどがある方は
ぜひぜひご持参ください♥
サンタさんになって来てくださってもOKですよ~~♪
(ちなみに私はサンタの格好は進行上できませんので、ごめんなさいm(__)m笑)
皆様は、ぜひぜひ!!!!
もちろんlessonはまじめ~~に行わせていただきますが
ちょっぴりだけ楽しいクリスマス気分を一緒に味わいましょう♪♪
と言うか、私に味合わせてくださいm(__)m 笑


こちらからは真面目なお願い事です^^笑

冬の時期は雪が心配です(T_T)
lesson前日、もしくは当日雪の状況を見て
lessonを開講するか判断させていただきます。

ただ12月lesson全てのmenuが前日仕込みで別日にまわせないものばかりなので
雪の状況を見て通常10時スタートのところを12時スタートへ変更いただく事も検討しております。
またその時は皆様にご相談させていただきますので、何卒宜しくお願い致します★

では12月lessonもどうぞ宜しくお願い致します!!





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久々に作った「ザクザクビスケット」
以前lessonでも行って大好評だったmenuの一つです。
バター不使用であっさり風味のザクザク食感ビスケット。

Christmasのスタンプ型で作りました。
型抜きするだけで簡単にかわいくなるからお気に入りです☆
生徒さんも購入された方が多かったのではないかな^^
Halloweenやその他種類も沢山あるからオススメのクッキー型ですよ!

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そしてお隣は「ヘーゼルナッツボール」
スノーボール生地にローストして刻んだヘーゼルナッツがたっぷり!
かりかりっとした食感と、とっても香ばしい風味で美味しいクッキーになりました。
結構大き目なので食べごたえもあります☆☆

どちらもとってもシンプルなお菓子ですが
少しアレンジを加えるだけでかわいく、そして美味しくなります!(^^)!



今日で旅が終わりました。
マラソンで道が閉鎖され、帰るのに一苦労。
ドッと疲れました。。
帰りの電車も重いスーツケースを持って猛ダッシュ。。
ドアが閉まる寸前でギリギリセーフ!笑

さてレッスンの準備でもやりましょう!



*PCアドレスが変わりました。
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レッスン・メニューについてはHPをご覧ください^^
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