2017年 11月 27日 ( 1 )

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先日届いたoisixさんのkit oisix。
今回で3回目のモニターでした★★

旦那さんがお休みだった昨日作りました^^

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今回のmenuは
・笠原流 豚ロースのトマト照り焼き
・たたききゅうりのさっぱりツナ和え

笠原シェフと言えば日本料理「賛否両論」の店主。
旦那さんにもピッタリのボリュームのある美味しいmenuでした!


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kit以外に旦那さんのリクエストが「ビビンバ」だったので 笑
スキレットで石焼ビビンバ風にして♪
全てしっかり目の味付けなので、白ご飯の方がよかったように思いますが・・・
皆どれも美味しいと喜んで食べてくれました♪

kitには使用する食材・調味料などほぼ揃っているので
レシピ通り入れて~混ぜて~焼いて~~と進めていくだけ♪

付け合わせの野菜までカットして入っているので
あとは塩もみするだけ★ 簡単すぎます! 笑

そしてたたききゅうりは、野菜嫌いな旦那さんが食べやすいように
レシピよりも少し小さめにカット。
豆板醤で味を調えてあるので、ちょっぴりピリ辛。
そのおかげか旦那さんもパクパク食べてくれたのでよかったです♪

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豚ロースの照り焼きには仕上げに山椒をパラリ♪
もちろんkitに入っていたもの。
この山椒がいいアクセントで、とっても美味しい!!!
お肉も柔らかく、私でも美味しくいただけました!(^^)!♥

あとは卵の中華スープも作って、家族で一緒に夕食でした☆

皆で「美味しい!美味しい!」と言いながら食べる時間はやっぱり幸せですね♪
お手軽に美味しいお料理が作れる「kit oisix」本当に便利でお勧めです♥



さてさて明日から少しの間お休みをいただきます☆☆
生徒さんやお友達から
「楽しんでおいでねー」「気をつけてねー」とお声をかけていただきました^^
ありがとうございます!(^^)!♥

怒涛の12月を前に、ちょっぴり現実逃避してきます♪
と言いつつ、やっぱり少しお仕事も持ち込んで^^;笑

今月は教室の周年記念の祝いが出来なかったので
12月のChristmasと一緒に生徒さんと楽しく何かしらできたら・・・と思っているので
旅先でいいものGET出来たらいいなぁと、スーツケース半分は空の状態で出発します♪♪ 笑

旦那さんが昨日「もうスーツケース、パンパンだー」と言うので
今日は服をたたみ直して、旦那さんのスーツケースにも隙間を作っておきました☆
念のためね!!笑

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by sheipann | 2017-11-27 17:23 | お料理
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