皆様、こんばんは。
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今日は午後から久しぶりに雨が上がりました!
相変わらず寒いですが、明日はどうかな^^;
本日も楽しくパン・お菓子lesson♪
生徒さんのご紹介で初めましての方もいらしてくださり
とても楽しんでくださったようでホッとしました^^
今月は作業も多く大変なlessonだったと思いますが、
ご参加くださった皆様、ありがとうございました!
今月も相変わらずなかなかlesson写真が撮れていませんが^^;
一部ご紹介★
「タルトレット・オ・シトロン」はみなさまとーーっても素敵に出来上がっています!
デコレーションのコツなどもお話させていただいています^^
おしゃれなタルトレット・オ・シトロンが毎回出来上がり
私もとっても嬉しいです!(^^)!
皆さんガスバーナーを使うときが一番緊張しているでしょうか?!
ドキドキしながらささっと焼き色をつけて♪♪
「肉球甘酒bread」も大好評!
もっちり独特の食感に「おいしいー!」のお声が絶えません^^♥
「甘酒を入れる理由がよくわかりました!」と甘酒を準備するのがめんどいなぁ・・という
生徒さんも食べて納得!笑
甘酒嫌いの生徒さんも「全然甘酒っぽさがなく美味しい!」と喜んでくださいました^^
甘酒を入れてもあまり風味には影響が出ない為
中のフィリングをお好みのものに変えて、お家ではアレンジして楽しんでくださいね^^
皆さんバランスの良いかわいい肉球にしてくださっています^^
意外とかわいい形にするのが難しい!?
なのでポイントをいくつかお話させていただいています♪
3月lessonも残りわずか。
今月のlesson menuも受講いただいた生徒さんのお気に入りの一つに
仲間入りさせていただけたら嬉しいです!(^^)!
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レッスン・メニューについてはHPをご覧ください^^
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