Christmas仕様の焼き菓子

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久々に作った「ザクザクビスケット」
以前lessonでも行って大好評だったmenuの一つです。
バター不使用であっさり風味のザクザク食感ビスケット。

Christmasのスタンプ型で作りました。
型抜きするだけで簡単にかわいくなるからお気に入りです☆
生徒さんも購入された方が多かったのではないかな^^
Halloweenやその他種類も沢山あるからオススメのクッキー型ですよ!

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そしてお隣は「ヘーゼルナッツボール」
スノーボール生地にローストして刻んだヘーゼルナッツがたっぷり!
かりかりっとした食感と、とっても香ばしい風味で美味しいクッキーになりました。
結構大き目なので食べごたえもあります☆☆

どちらもとってもシンプルなお菓子ですが
少しアレンジを加えるだけでかわいく、そして美味しくなります!(^^)!



今日で旅が終わりました。
マラソンで道が閉鎖され、帰るのに一苦労。
ドッと疲れました。。
帰りの電車も重いスーツケースを持って猛ダッシュ。。
ドアが閉まる寸前でギリギリセーフ!笑

さてレッスンの準備でもやりましょう!



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レッスン・メニューについてはHPをご覧ください^^
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