大好評「ブレッチェン」と復活しました。。

皆様、こんばんは☆
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昨日はご心配をおかけいたしました。。。
肩こりからくる頭痛・首痛・眼痛に朝から悩まされ
とりあえずパンでも食べて鎮痛剤飲まなきゃ~と思い
飲んだのですが、それから今度は吐き気。。。
良くなるどころかだんだん悪くなってきて
結局1日寝込んだわけです(T_T)

旦那さんがお休みだったので、いろいろ助けてくれて
本当に助かりました。
初めて旦那さんが梨を剥いてくれて、食べさせてくれたのには感動! 笑
「梨、剥けるんだ!」とびっくりしました☆

そして結局1日ほぼ食べれず状態だったので
とりあえず沖縄で購入したお塩「ぬちまーす」をお水に混ぜて
即席ミネラルウォーターを飲みながら休みました。

ぬちまーすにはギネスに登録されているほどミネラル分が豊富で
健康にも美容にも良いのだそうで、
ご飯を炊く時に少し入れると、とっても美味しくなるのだそう♪
(数ヶ月前に生徒さん方にプレゼントしたあの小さなお塩です^^)

そして今朝、ずいぶん体も楽になり吐き気も頭痛も収まりつつあったのですが
体のだるさとふわふわした感じが続いていたので
ぬちまーすを直でぺろり♪
優しい塩気とサラサラのお塩なので、ミネラル補給のために少しペロリして
ようやく復活しました☆☆
lessonがお休みで、生徒さんにご迷惑かけずに済んでよかったなぁと思っています。

気分転換にお庭で草抜きをしてぼーっとして
そしてlessonのおやつ用のパンやお菓子作りをしました^^

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家族には「本当にじっとしてられない人だね~~(@_@;)」と呆れられましたが 笑
動けるうちに動いとかなきゃね★★

ミニサイズの「ブレッチェン」
家族にも生徒さんにも好評です!(^^)!
lessonでは卵サンドにいてお出ししております^^

素朴な美味しさで飽きることのないシンプルなパンです。
「こういったパンが一番いいよね~」と生徒さん方にも
言っていただけるので嬉しいです☆

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今日作ったブレッチェン。
実は成型は同じですが発酵の仕方を変えて作ってみました。
やっぱり若干差がでましたが、どちらもとても可愛い♪♪

lesson予定の皆様、お楽しみになさってくださいね^^






12月お休み予定日・・・1.2.3.4.5日(まだ増えます。m(__)m)

12月lessonご予約日・・・11/20 9時スタート
      締切日・・・11/24








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