プラムのタルトレット

皆様、こんばんは^^
今日もブログをご覧いただきありがとうございますm(__)m


今日は朝から珍しく貧血気味でふわりふわり。
午後になると更にふわりふわり+体がダル重〜い。
夏バテでしょうか、、、。
これまた珍しく食欲もなくて、一人だったら
こんな時はフルーツやサラダで済ませてしまう夕食も
今日は旦那さんがお休みなので
簡単な明太子パスタ・常備菜サラダ・スープを作って夕食。
食べ出すと、意外と食べれるものですね♫笑
二人で美味しい美味しいと言って食べ、次は食後のデザートだー!と張り切っているところです。笑
結局元気な私でした^ ^
明日のレッスンも楽しみです❤︎


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先日「プラムのタルトレット」を作りました。
プラムは軽くコンポートにして。
仕上げにクランブルをたっぷりかけて☆

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プラムの真っ赤な色が綺麗に出て可愛いタルトになりました☆☆
コンポートにすると色がより綺麗^^

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プラムの甘酸っぱい風味が何とも美味しく
暑い時期でもペロリです♪
(いや、季節関係なく私はいつでも焼き菓子大好き! 笑)

この時期は何と言っても作業が大変。
エアコンをガンガンにつけていても、やっぱり作業に適した温度には
なかなか下がらず(T_T)
冷蔵庫や冷凍庫で冷やしながら作業をしていきます。

最近は一人用のタルトレットを作ることが多いので
色んな種類を少しずつ作っては楽しんでします☆☆

作業は大変だけど、やっぱりタルトを作るのが大好きです♥
まだまだ作りたいタルトがあるので、時間を見つけて作ろうと思います!(^^)!


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最近カメラの調子が絶不調。
前もこんなことを言っていましたが、いまだ修理には出さず(T_T)
撮影した写真がほぼピントがずれていてボツになる事も。。。
決めた位置に全然ピントが合ってくれず、本当に困ります^^;
ずれる事を前提で撮らないいけない感じで。。。
lessonが少ない来月あたりにでも修理に出そうかと思っています。
見にくい写真ばかりですみませんm(__)m





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