ミニ丸ごとバナナ

皆様、こんばんは^^

今日は6月lessonのご予約日でした。
ご予約いただいた皆様、本当にありがとうございました☆
近日中にお日にちを調整してご連絡させていただきます。
また6月lessonのご予約はとりあえず5/27で一旦締め切ります。
空きがあれば6月にまた再度募集をさせていただきますので
どうぞ宜しくお願い致します!(^^)!

今日はびっくりする暑さでしたね^^;
lessonが早く終わったので急いでエアコンの掃除をして、明日のlessonに備えました。
明日はオーブンを振る活用&長時間lessonの予定なので
30℃超えの明日はエアコン必須(@_@;)
あっという間に夏になってしまいましたね☆

本日のlessonはホシノ天然酵母パンlessonで、休憩時間に色々おしゃべり♪
生徒さんからディズニーのお話をたくさん聞いて、私も久々に行きたくなってしまいました☆
ご参加いただい皆様、今日もありがとうございました!


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旦那さんのおやつに作った「丸ごとバナナ」(オムレット)
本当にミニサイズのデコレーションケーキを作るつもりで
ジェノワーズを焼いたのですが、丸ごとバナナが食べたい!という旦那さん用に作りました。
オムレット用の生地ではないので、若干ひび割れてしまうのは悲しいですが
旦那さんはそんなこと気にしな~い♪
「美味しい!」と喜んで食べてくれました!(^^)!

4号サイズの生地なので小さ目の丸ごとバナナ。
あっという間に食べてしまいます^^
本当は私も食べたかったけど、旦那さんにあげることにしました☆

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小粒のイチゴも飾って♪♪
スペシャルバージョンの丸ごとバナナです^^ 笑
ジェノワーズがあと一台あるので、次はデコレーションケーキにしたいな♥


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6月lessonの向けてレーズン酵母を仕込んでいます。
暖かくなってきたので(今日は暑いけど)あっという間に酵母が出来ます。

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同時にオレンジ酵母も。
先日のシブーストで使ったオレンジの残った薄皮で^^ 笑
こちらもいい感じです☆

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シュワシュワ♪している姿がたまりません♥
今日は6月自家製酵母menuの「フリュイ」アレンジバージョンを仕込んだので
また近々ご紹介できたらと思います^^
いつもありがとうございます!






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