タルト・オ・シトロン

皆様、こんばんは^^
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本日もおなじみの生徒さんとの楽しいlesson♪
おしゃべりもしつつ和やかな雰囲気でlessonさせていただきました。
とっても素敵なケーキが出来たので、またご紹介させてくださいね♥
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました^^


*3/15 10時~14時 3月パン・お菓子lessonに空きが出ました。
ご都合が合えばぜひ!お気軽にお問い合わせくださいね^^



lessonでぜひ行いたいメニューの一つが「タルト・オ・シトロン」
レモンの甘酸っぱいタルトです★
生徒さんからのリクエストもいただいているので、来年のレモンの時期にはやりたいなぁと試作をしています^^

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左から
・イタリアンメレンゲのせ
・生レモンのせ
・キャラメリゼ

土台は同じですが、デコレーションを変えてみました。
見た目だけではなく、お味も食感もそれぞれ違うので面白い♪

甘酸っぱいレモンのタルト。
酸味の加減など好みが分かれるレモンタルト。
来年にはレシピが完成しますように・・・☆


他にもレモンタルトを作ったので、それはまた次回。
今日は4月lessonについてお問い合わせをちょくちょくいただくのでお知らせです。

お菓子lesson=クッキーボックス(4800円)
5種類全てのクッキーをlessonで作ります!
ボックスに入らない分はご持参いただいたタッパーなどでお持ち帰りください。

ホシノ天然酵母lesson=メロンパン(3600円)
モチモチ食感のメロンパン。お持ち帰り生地があります。
必要ない方は事前にお知らせくださいね^^

パン・ホシノ同日lessonも可能です。
ただlesson時間がかかる事、作業が多い事をご了承ください。
またlessonスタート時間を9時もしくは9時半に変更する事も可能です。
ご予約時などにお気軽にご相談くださいね!

どちらのmenuも4月限定となります。
宜しくお願い致します。

4月お休み日(まだ増えます。)
7.9(過去menu).14.15(生徒さんお食事会).21.29.30日

土日ご希望の方はお早目のご予約がオススメです。
ご予約スタート日は3/20 9時からです。

皆様のご予約をお待ちしております♥






*お知らせ*

1月より「その月のパン&お菓子menu」を同時受講の方は
300円引き→500円引きに変更させていただきます。
割引券をお持ちの方は一緒に使っていただけますので、よりお得に受講いただけます♥

2月より新規生徒様の募集は一旦終了させていただきます。
2月からは現生徒様・お久しぶりの生徒様・もしくはご紹介のみとさせていただきます。
何卒宜しくお願い致しますm(__)m




*PCアドレスが変わりました。
新アドレス  sheis_bakery★yahoo.co.jp
★を@に変えて送信してください^^




レッスン・メニューについてはHPをご覧ください^ ^
お気軽にお問合せくださいね^^







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