12月スノードームケーキレッスン

皆様、こんばんは^^
今日もブログをご覧いただきありがとうございます。

今日の自家製酵母レッスンも沢山のご質問をいただきながら
楽しく行わせていただきました♪
ご質問をいただけると、とても嬉しい!
何でもわからない事は聞いてくださいね^^
お持ち帰り生地が無事焼けますように☆
また来月も同じメンバーでのlesson♥楽しみにしております^^

12月はヘクセンハウスlessonについで人気の「スノードームケーキ」

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コロンとした形がかわいらしい印象のケーキです♪
今回は少し横から撮影してみました^^

昨日レッスンにご参加いただいた生徒さんに
「スノードームケーキって以前キャンセルになったmenuですよね?」と言われ
ハッ!としました。。

忘れもしない・・・数年前。
クリスマス時期に私が胃腸炎になり、げっそりヨボヨボになってしまい
生徒さんにうつしてしまうと大変だ!と思い、泣く泣くキャンセルさせていただいた
クリスマスのlesson(T_T)
大事な大事なクリスマスケーキのlessonを私のせいでキャンセルだなんて
本当に申し訳なく胸が苦しかったのを今でも覚えています(T_T)

普段風邪もほとんどひかない私が、よりによってクリスマス時期に
胃腸炎・・・。
気持ち悪いしお腹が痛いし、食べれないし高熱だし
それでもlessonをしなきゃー!と病院で何とかして~~と
無理なお願いを先生にしていた私でした^^; 笑

それからは必ず冬の時期にはマスクをして
インフルエンザの予防接種も受け、体調を万全にしてご迷惑がかからないよう心がけてきました。
私の体調不良でlessonのキャンセルをさせていただいたのはその時だけ。
でもそれが、このスノードームケーキlessonだったなんて!
2011年なので5年前ですね。。。

5年前。受講できなかった皆様、是非この機会にお越しくださいませ☆
今年は体調万全にして皆様をお迎え致します♪♪ 笑

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スノードームケーキの中はこんな感じです^^
通常のデコレーションケーキと同じように
生クリームとイチゴにふわふわのジェノワーズが入っています♪
「美味しい!美味しい!」と旦那さんは1/3カット位をペロリと食べてしまいました。。。
またメタボが・・・(T_T) 笑

土日祝日のlessonの空きは下記のとおりです。
平日lessonは只今調整中ですので
ご希望日がある方はお気軽にお問い合わせくださいね!
宜しくお願い致します^^





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新アドレス  sheis_bakery★yahoo.co.jp
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