栗のデコレーションケーキ

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先日ご紹介した「お誕生日ケーキ」と一緒に作っていた「マロンケーキ」

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18㎝。
中にはマロンクリームと栗の渋皮煮入り。
デコレーションもマロンクリームで、絞りはクレーム・シャンティー。
飾りに栗の渋皮煮とチョコレート。

栗のケーキは大人っぽく上品に仕上げたかったので
こんな感じのデコレーションになりました!(^^)!

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ケーキのデコレーションはだいたいその時のインスピレーションで^^;
だから後で「あーここをこうすれば・・」と言うときもありますが・・・笑
その時の思いつきやひらめきでぱぱっとやる方が多いです♪

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その方が「私らしい」ケーキに仕上がると思っています♪♪
ま、ただの言い訳かな!? 笑

18㎝。
3人家族には多い・・・(@_@;)
おすそ分けの旅に出ていただこうかな♪










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