10月パンmenu チョコバナナツイスト

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今週末から10月のlessonがスタートいたします♪
lesson前の最終調整も本日全て終わり
ようやくレシピを印刷出来ます!(^^)!

10月パンmenu「チョコバナナツイスト」

手作りのチョコレートシートを使用します♪
簡単に作れて冷凍保存もOK!(確認済み^^)
お時間があるときに沢山作ってストックするのも良いですよね☆

折込みもしやすいシートなので、折込みの練習にもぴったりです!
寒くなったらバターを折込むクロワッサンやデニッシュのlessonも予定していますので
その前に練習で受講いただくのもオススメですよ^^

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今日は週末lesson用のチョコレートシートを仕込みました。
一枚ずつラップに包んで冷凍保存します^^
当日作るより事前に準備しておくのがオススメですので
lessonでは私がご用意したチョコレートシートを使用していただき
シートの作り方はデモンストレーションでご説明させていただきますね♪

とっても簡単なのでお家でも気楽に作っていただけると思います^^
使用するチョコレートはオーガニックのスイートチョコレート。
そのままのチョコで味わっていただきたいのですが・・・
今回は贅沢にもシートにたっぷりとオーガニックチョコレートを使用します^^

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出来上がったパンはこちら♪
ねじねじしてツイストの形に仕上げます^^
少し変わったねじり方をしますので、お楽しみに♥
細めのツイストが8~10本ほどできます^^
お家では食パンの型などに入れて焼き上げるのもオススメです♪


そしてお知らせ☆
こちらのパン生地にはバナナを練り込んでいますが
バナナが苦手な方が多いので、バナナなしのプレーンの生地でも
lessonの受講可能とさせていただきます^^

準備がございますので、バナナなしのご希望の方が
必ず事前にお知らせくださいm(__)m
この記事を確認後、ご連絡いただけると幸いです。
宜しくお願い致します♪







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