7月パンmenu ソイブレッド

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7月のパンmenu「ソイブレッド」
パン生地に豆腐を練り込んだパンです☆☆
もちもちっとした独特の食感が特徴の今回のパンですが
是非パン生地だけでも美味しさを味わっていただきたいので
3つはプレーンを作っていただきます^^
お家でトーストにしたり、サンドにしたり
お好きなように召し上がっていただけたら嬉しいです♪

そして残り3つはフィリング入り^^
色々とフィリングをご用意したいと思いますが
今回はチョコチップとキャラメルチョコチップで作ってみました^^

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ねじねじしてかわいく成型しましょう!
ちょっと面白いやり方で成型をします^^
チョコでは分かりにくいですが、あんこやクリームだと
とってもきれいでかわいい形になるんですよ♪

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プレーンとフィリング入り、計6個をlessonでは
お一人様ずつ作っていただきます^^

暑い時期にも食べやすいあっさりした風味のパンです。
そして豆腐の栄養分も一緒に取れちゃうのが嬉しいですよね♪♪

このパン生地で食パンも作ってみたいと思うので
また作ったらこちらでご報告いたしますね♪







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