お家おやつ色々

皆様、こんばんは^^
今日もブログをご覧いただきありがとうございます!
ぽちっと応援いただけると嬉しいですm(__)m

本日は5月lessonの先行予約日でした^^
スタート時間からお馴染みの生徒さんからのご予約。
とってもとっても嬉しかったです♥
皆様、本当にありがとうございます!
既に土日は満席のお日にちも出てきておりますm(__)m
ご希望の方はお早めにご予約お願い致します。

明日は通常lesson予約日です。
どうぞよろしくお願い致します。

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5月お菓子menuの「フラン・ナチュール」
おやつで召し上がっていただいた生徒さんからのご予約が多く
嬉しく思っております♥
lessonで使用する食用のお花「エディブルフラワー」
欲しい方にはお分けする事も可能ですので、お家でお菓子やお料理に
飾って楽しんでいただければと思います^^
(お菓子lesson受講の方にのみですm(__)m)
宜しくお願い致します!


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お家用のおやつに作った「チーズ蒸しケーキ」
しっとりふんわり食感でコクのあるチーズ風味が
くせになる感じの蒸しケーキ。
まだまだ調整したいところは山ほどですが、家族には好評で
沢山食べてくれたので嬉しかったです♪

表面の焼き面をどれくらい焼くと好みかなぁ~と
色々試しているうちに全部焼き色が変わってしまった・・・笑
そして変えてもあまり食感などには差がなく。。。
また作ってみたいと思います♪

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こちらはお馴染みのミニマフィン♪
過去lessonでも作った「オレオマフィン」を少しアレンジして
ブルーベリー&クリームチーズマフィン。
オレオよりしっとり食感で、こちらも美味しい♥
ブルーベリーの時期ももうすぐですね^^
冷凍ストックを只今頑張って消費中です! 笑


明後日に控えている久々のパンのお勉強会。
数年ぶりなのでもう一度レシピを確認中。
うんうん♪勉強って楽しい!!(^^)!






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