大人気!ウインナーベーグルlesson

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11月パンコースmenuの「ウインナーベーグル」
とっても人気で早々に「作ったよ!」とご報告いただいたり
「今までで一番好き!」と言っていただけたり・・・♥
嬉しいご報告をたくさんいただいております☆

黙々と行う成型も、慣れると案外簡単でかわいくできるので
おススメですよ♪♪
lessonでは別バージョンの成型も口頭でお伝えしております^^

今までlessonで行ってきたベーグルより
少し食感をソフトにしたので、食べやすいのではないでしょうか☆
トースターで焼き戻して食べると、表面がサックサクになるのでおススメです!

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他にも「リンツァートルテ」lessonも★
甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールとスパイスの生地で
とても美味しいお菓子です♪♪
ミニサイズで作っていただいても◎!
是非お試しください^^

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本日は小学生のAちゃんと中学生のSちゃんと一緒に
11月のパン・お菓子lessonでした☆☆

会うたびに背が高く、大人っぽくなっていくSちゃん。
毎回「背、伸びた!??」と聞いている気がします・・・笑
Sちゃんとは3年ほどのお付き合いをしていただいていますが
「お姉さんになったなぁ・・・」と本当に実感します^^
いつも一生懸命メモをとってくれて、復習もしてくださるSちゃん。
将来が楽しみです♥

そして小学生のAちゃん。
お母さんにくっついて、いつも恥ずかしそうにしているけど
実は想像以上にパン・お菓子作りがお上手!
いつもお家でやっているからかな?
今日のベーグルの生地も、一人で頑張って捏ねてくれました!
通常のパン生地より硬いのに、すごい!
Aちゃんも幼稚園のころからのお付き合い^^

来てくださる生徒さん、ほとんどの方が長く通ってくださっている方ばかりで
本当に嬉しいです^^
これからも喜んでいただけるmenu作りを頑張らねば!!







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