バター不使用フィナンシェと・・・

皆様、こんにちは♪
今日は珍しくlesson前にお庭に出て、外の空気を吸いました☆
(いつもお家に引きこもっておりますので。。笑)

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とっても良いお天気だったので、ついつい誘われて♥
でも朝からムシムシ・ジメジメ。
東海地方は今日梅雨明けが発表されたようです♪
嬉しい様な・・・さらに暑くなると思うと(T_T)

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旦那さんのお義父さんが作って下さったトマトの苗、
とっても元気でた~くさん実をつけてくれています^^
数日置きに収穫しています♪♪
甘くて美味しいのです♥

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ピーマンもたっぷり♪
でも旦那さんが食べてくれないのが問題^^;

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我が家の最後の小さな小さな紫陽花。
ドライ用にカットしてしまうのはかわいそうなので、
このまま咲かせてあげる事にします♪♪
来年も沢山の花をつけてくれますように・・・♥


朝からゆっくりした時間を過ごし、lessonを行いました^^
たまにはこうして余裕のある朝の時間もいいですね♪

今日は3menu(7月パン・お菓子・ホシノ)lessonでした!
作業は多かったかと思いますが、予定より早く終われてよかったです^^
ご参加くださった皆様、ありがとうございました!
お疲れ様でした☆☆


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こちらはバター不使用、太白ごま油を使用したフィナンシェ。
ヘーゼルナッツパウダーを使用して、コクのある風味に仕上がりました♪
一口サイズなので、ぱくぱく♪っといけちゃいます^^

太白ごま油を使用しているので、あっさり風味。
ようやくバターをある程度確保できたので、これからはバターを使ったお菓子も作りたい!
と思いつつ、体の事を考えると少し躊躇してしまうのでした^^;

なので美味しそうな焼き菓子があると1つだけ購入。
(作ると沢山出来てしまいますからね^^;笑)

購入した100円のクッキーがすっごく美味しくて、旦那さんが好きそうな味だったので
おすそ分けしよう!と
食べたいのを我慢して半分残しておいたら・・・
「言うほど美味しくないよ。。。」と旦那さんの一言(ー_ー)!!
だから^^; 最近小言が多いよー(-_-;)笑





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