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最近よく作っているお抹茶パンナコッタ。
抹茶の量を変えてみたり、少しずつレシピを調整しながら
何度も作っています♪
この日は粒あんと生クリームをトッピング♪
ある日は黒豆をのせたりも♥
とろりと滑らかな食感のパンナコッタは
家族も大好きです♪
本当は黒蜜をかけたかったのだけど
黒糖をきらしていたので断念^^;
だけど粒あんでも十分美味しかったです♪
「和」なお菓子って以前はあまり興味がなかったけど
20代後半あたりから「和風なお菓子」も好きになってきました♪
ほっこり和菓子も大好き!
焼き菓子でも「和」のものを増やしていけたらいいなぁと思っています^^
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