ふわふわオレンジシフォン

皆様、こんばんは☆☆
今日は2名様でのホシノ天然酵母ヘラ捏ねリュスティックと
ホシノ天然酵母ワッフルlessonでした♪
お久ぶりの生徒様にもお会いでき、嬉しかったです♥
簡単に作れるヘラ捏ねリュスティック、気に入っていただけると嬉しいです。

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lessonのおやつ用に焼いたシフォンケーキ。
今回は生地にオレンジピールを混ぜ込んださわやかなシフォンケーキになりました^^
そしていつもの配合より水分を多めにして、よりしっとり&ふんわり♪

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ぼちぼちの断面^^;
またシフォンケーキ修業をしなければっ!!!


今日は旦那さんのご実家から第一弾のとうもろこしが届きました♪
すぐに全て茹でて、実を取って冷凍保存☆
また来週にも持ってきて下さるとの事で、楽しみです!

来月の湯種とうもろこしパンでは、お一人様1本のとうもろこしを使用します。
甘くて美味しいとうもろこし。
ご予約くださった皆様、お楽しみに♥






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