ある日のlessonのおやつと

皆様、こんばんは^^
何だか毎日お天気が悪く、せっかくのお花見が出来ずに残念。

私は姪っ子が来る予定だったのでlessonを数日お休みさせて
いただいていたのですが、結局2日泊まって帰ったきり^^;
今度は週末に妹親子が泊まりに来るそうです☆

4月のlessonは今週末よりスタートいたします♪
お休み明けなのでミスなどしないか心配。。。
でも新年度も楽しくlesson出来たら♪と元気いっぱい
生徒様をお迎えできたなぁと思っております♥

と、言いながら・・・
只今腰痛でヒーヒー言っております^^; 笑
このままでは「元気いっぱい」とまではいきません。。。
早く直るといいなぁ☆

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ある日のlessonのおやつ。
毎回日替わりでお出ししているため、種類や量が異なります。
私の気まぐれという事で、ご了承くださいね^^

lesson時間が長い場合などは少し多めにパンなどをお出しする事もあります☆
この日は・・・(左から)
・抹茶のオムレット
・ブールドネージュ
・ホシノ天然酵母スコーン(レーズン&くるみ)
・ホシノ天然酵母スコーン(レモン)
・ホワイトチョコムース&ワインベリーゼリー
・ショコラボール

おやつを楽しみにしてくださっている生徒さんも多いようで
本当にうれしいです♥♥
苦手なものなどはご遠慮せずに残してくださいね!

もう少し暖かくなると旦那さんが作ってくれるゼリーがおやつに登場するかも!?です^^



4月から更にlesson内容などを充実させる為に
ご参加いただく皆様にお願いがございます^^

*lesson時間延長 10時~13時半まで。
今までは10時から13時までにlessonが終われるように進めさせていただきましたが
進み具合などにより13時を過ぎてしまう事もあり
バタバタとlessonを終わられることもありました。
また時間内で出来るパン・お菓子がどうしても限られてしまう為
生徒様のリクエストにお応えできない事もありました。

出来るだけ説明・作業の時間をゆっくりと取り
ゆとりを持って進めさせていただきたいと思っております。
(もちろんお急ぎの場合などはご相談くださいね^^)
またmenu内容も更にレベルUPさせ充実したものに
していきたいと思っております。

menuにより13時前に終わることもございます。
基本的にパンとお菓子を同時に受講される方は13時半まで
お時間を空けていただけると幸いです。
事前にお送りする確認メールでだいたいの終了時間もお伝えできるように
させていただきます^^
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒お了承いただきまよう
宜しくお願い致します。


*お分けできる材料について
lessonで使用している材料の一部をお分けする事が可能です。
ただ場合により在庫がない事、お分けできない事がございますので
そのようなことを防ぐ為に、材料を希望される方は
必ず事前にお知らせください。
また早めに教えていただければ注文する事も可能です。
何なりとお気軽にご相談くださいね^^


*遅刻の際はご連絡を。
交通状況などにより、5分以上遅刻される場合は必ずご連絡をお願い致します。
他の生徒様のご迷惑にもなりますので、10時からlessonがスタートできるよう
5分前にはお越しください。



4月という事で、新しい生活が始まる方もいらっしゃるかと思います^^
私は相変わらず何も変わりませんが・・・
更に気を引き締めてlessonに励みたいと思っています♪♪

lessonに通って下さる生徒様の技術UPが出来るような、
そしてお家でも手軽に作っていただけるようなパンやお菓子を
ご提案させていただきたいと思っています。
パン・お菓子作りの「??」を解決できるlessonを
行っていきたいと思っておりますので、
皆様どうぞよろしくお願い致します☆☆






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