ガナッシュサンドクッキー

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皆様、こんばんは☆☆

只今お勉強会に出席しているため、お問い合わせなどのお返事が
少し遅くなるかと思います。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。

先日作ったクッキー。
過去menu「ロミアス」のクッキー生地を少しだけ柔らかめに作り
絞り出してみました♪♪
トップには刻んだピスタチオ^^
サクほろ食感のクッキー。 このまま食べてもよかったのですが
ふとチョコをサンドしたくなりこんな形になりました♥


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一つで結構ボリュームがあります♪♪
真ん中にはほんのりオレンジ風味のガナッシュをサンド^^


一口サイズがよっかったのですが、今回は少し大きめ^^;


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チョコレートと言えば・・・
Valentineに沢山購入したチョコレートたち。
そろそろ賞味期限が近いので、せっせと食べております♪
美味しい!美味しい!
一粒一粒、味わいながらいただいています^^
でもまだまだあります~~^^;
来年は少し控えめにしよう・・・笑


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今日の一枚^ ^
可愛いパンダドーナツ❤︎
他にもくまちゃんなどもいました。
可愛くてついついお持ち帰り。
こちらに来てから、お腹が全くすきません。笑


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