結婚(式)記念日8周年 cake

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10/19、結婚(式)記念日でした^^
(入籍はまた別の月ーー;)

お祝い事が沢山あった方が、嬉しいから今年も8周年をお祝いしました^^
が、、、実際は旦那さんは仕事で帰りも遅く
ケーキとちょっとしたプレゼントを準備した程度なんですけどね^^;

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(夜撮影・・・^^;)
相変わらず私たち夫婦のケーキは「ひつじのショーン」です・・・笑

いつも生クリームのケーキなので
今回は旦那さんが特に好きなフランボワーズムース♪♪

b0136708_16295478.jpg
とっても喜んでくれて、携帯で写真をたくさん撮ってくれていました^^
そして私は次の日にちょこっと味見^^
うんうん、美味しい♥ 旦那さんの好きな味だ♪

でも実は失敗が・・・

b0136708_16315996.jpg
下からショコラジェノワーズ・ベリージュレ・ホワイトチョコムース・フランボワーズムース。
見ての通りベリージュレのかたまりが悪く、若干ソースのように・・・
そしてそのせいでケーキが歪んでしまいました。。。
ショック・・・^^;
お味が美味しいだけに、この失敗はショックです。
ゼラチンの量を間違えたかな??

何はともあれ旦那さんが喜んでくれたのでよかったです^^









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新規生徒様へ・・・教室からのお願い事


・自宅教室のため女性限定です。

・現在お料理・パン・お菓子教室などされている方、今後その予定がある方はお断りさせていただいております。

・lesson前日からキャンセル料が発生いたします。(悪天候の場合は必要ありません。)

・2名様お揃いになってからlesson確定とさせていただきます。

・初回は毎月のmenuからできればお選びください。(その他相談OK)

上記の事お理解いただいたうえでお問い合わせお願い致します^^

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*****今後のlessonについてのお願い事*****

12月のご予約について変更させていただきたいと思います。

ご予約受付・・・11/15一斉スタート  (その月の15日)
ご予約確定・・・11/25前後  (その月の25日前後)
lesson人数・・・2名様お揃いになってlesson確定とさせていただきます。
lesson時間・・・基本的に午前中(10時スタート~13時まで)


全ての生徒様を平等にlesson日を決めさせていただきたと思っておりますので
15日に予約を開始し、ご予約順にご希望日を優先的に決定させていただきます。
ご予約が遅くなってしまった方などは、ご希望に添えられない事があるかと思いますが
何卒ご了承ください。

また自宅で行っている教室ですので、家族の協力があってこそ成り立っております。
家族の予定や仕事の関係上、lesson日がすべて決定するのが少し遅くなってしまいますが
何卒ご了承いただけると幸いです。

ただ混み合う土日などは25日前に決定すると思います。

上記の事をご了承いただいた方のみ、ご予約お願い致します。

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・自宅教室のため女性限定です。

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・lesson前日からキャンセル料が発生いたします。(悪天候の場合は必要ありません。)

・2名様お揃いになってからlesson確定とさせていただきます。

・初回は毎月のmenuからできればお選びください。(その他相談OK)

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ご予約受付・・・11/15一斉スタート  (その月の15日)
ご予約確定・・・11/25前後  (その月の25日前後)
lesson人数・・・2名様お揃いになってlesson確定とさせていただきます。
lesson時間・・・基本的に午前中(10時スタート~13時まで)


全ての生徒様を平等にlesson日を決めさせていただきたと思っておりますので
15日に予約を開始し、ご予約順にご希望日を優先的に決定させていただきます。
ご予約が遅くなってしまった方などは、ご希望に添えられない事があるかと思いますが
何卒ご了承ください。

また自宅で行っている教室ですので、家族の協力があってこそ成り立っております。
家族の予定や仕事の関係上、lesson日がすべて決定するのが少し遅くなってしまいますが
何卒ご了承いただけると幸いです。

ただ混み合う土日などは25日前に決定すると思います。

上記の事をご了承いただいた方のみ、ご予約お願い致します。

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by sheipann | 2014-10-22 18:10 | 手作りお菓子 | Comments(0)
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