2013.1月 lesson menuについて

大変お待たせしました。。。
来月のmenuがようやく決定しました☆☆

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まずお菓子コースのmenuです^^
今回は簡単なチョコレートのお菓子を作っていただきます。
写真↑は「紅茶の生チョコ」

簡単にできるチョコレート菓子ですが、実はPOINTがいっぱい!
lessonでは紅茶味にしますが、苦手な方は変更可能です♪

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もう一つのお菓子は「パーチ・ディ・ダーマ」
貴婦人のkissという意味がある、一口サイズのコロッとしたクッキー。
中にはチョコレートを挟みます^^

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そして上記のお菓子をこんな感じでラッピング♪
「友チョコ」用としてぴったりですね!(もちろん本命にも♥)

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お好きな箱を選んでいただいてお持ち帰りしていただけます♪
今回はラッピングの方法なども、お伝えできたら^^と思っています。
(豪華なリボンの結び方をレクチャーいたします!)
是非バレンタインデーの参考にしてください☆

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袋やリボンなどもお好きなものを選んでいただけますので
かわいいプレゼントを作ってくださいね♪

お菓子lessonを受けられる方は、念のため「保冷剤」をお持ちください^^


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パンコースmenuは「クロワッサン」です。
lessonでは、「クロワッサン」と「パン・オ・ショコラ」の2種を作っていだきます♪

少々ハードルの高いパンですが、焼き立ては格別です♥
是非たくさんの方に味わっていただきたいです!

また2月か3月に、クロワッサンのステップUPmenuも予定しておりますので
基本のクロワッサン生地について学んでいただけると良いかと思います^^
(ステップUPmenuはクロワッサンを元にしていきますので、
1月menuを受けていただいた方が理解していただきやすいと思います。)

クロワッサンレッスンは生地の関係上、午前中のみのlessonとなります。
また待ち時間が多いmenuになりますので、
他のmenuと組み合わせてlessonしていただく事をオススメいたします。

lessonはお二人様そろってから、lesson確定とさせていただきますので
お一人参加の方は、希望のお日にちを何日か教えていただけますと幸いです。
宜しくお願い致します。




今日も来て下さってありがとうございます。

いつも応援ありがとうございます^^ぽちっと応援していただけると嬉しいです☆

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by sheipann | 2012-12-13 18:28 | 手作りお菓子 | Comments(0)
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