ぴちぴち!ブルーベリージャム

先日、旦那さんのご実家から新鮮なブルーベリーをいただきました♥
毎年楽しみにしています♥
今年は今まで以上に、たくさんいただいたので(感謝!感謝!!)
少しだけジャムにしてみました^^

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お砂糖とバニラビーンズを入れて、グツグツ煮込むだけ♪
あっという間にできました!
朝食のヨーグルトや、パンにつけていただきたいと思います☆
まだまだあるので、あとはお菓子にでも使おう♪

あとは、たまには焼き菓子も食べたいな・・・と
重い腰を上げて作った「ココナッツマドレーヌ」

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かわいいくまちゃん型で焼きました☆
型離れもすっごく良くてお気に入りの型です♪(しかも安い!^^)

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ぷっくり膨らんだマドレーヌ。
ココナッツファインを入れて、少し夏っぽく仕上げました♪

まだまだ暑いので、オーブンを使うのは気が引けますが、、、
9月の試作もあるので、オーブンさんには頑張ってもらわないとっ!



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(♥を@に変えてください^^)


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