今日の和菓子たち*
ようやく睡魔に襲われなくてすみます 笑
今日は「和菓子」の実習☆
「道明寺・上用饅頭・薬饅頭」
桜餅大好きなんですぉ~♡♡♡
自分で作ると好きなだけ食べられるから良いですよね^^
あとはよくある紅白饅頭とつくね芋を使ったお饅頭。
すんご~い量が出来たので親戚におすそ分けしました!
↑これが上用饅頭。
蝶の焼き印がかわいいですよね♪♪
生地がしっとりもっちりしていておいしかったー!
↑道明寺。
持ち帰ってきてからの撮影だった為葉っぱが少しシナシナ・・・(* ̄ω ̄)
でもやっぱりおいしかったです^^
↑薬饅頭。
紅白饅頭って意外と簡単なんだなぁ~と思いました。
あんこたっぷりで一個食べるとお腹一杯です 笑
このほかにも、粒餡と漉し餡を小豆から作りました。
う~ん凄い手間!!
でも是非お家で作ってみたいお菓子たちでした。
明日は洋菓子を作るみたい^^
毎日楽しみです♪♪
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